とら@長野のブログ一覧

思いがけず、なってしまった4連休の最終日。
もともと仕事予定だった週末なれど、先日の休出にたいして気を使って頂いてお休みに。
仕事が減ったわけでも期日が伸びたわけでもないのでけっこう厳しいんだけど、、、特別条項という限定解除は無しの方向性らしいので、まぁ、いいかｗ

で、最近旨い蕎麦食べてないと思いたち、、、けど今日は月曜日。定休日が多いんだよね。
そんなこんなで新規開拓。
東信か中信か迷ったものの、目に留まったは朝日村の「ふじもり」さん。

まだ塩カルあるけど、、、エコカーでお出かけです。
R19経由の下道。家からだと2時間あれば十分行ける距離なのね。

町からは離れた場所で平日ということもあってか、お客は自分一人。
そんなこともあってか、とてもサービスしていただきありがとうございます。

最初に頂いたのは蕎麦豆腐。
香りと優しい甘さと滑らかな触感。
美味しいね、これお酒が欲しくなる。大雪渓や美寿々の純米吟醸がメニューに有り、心惹かれるものの車です、、、


そしてお蕎麦。
かなりの細切りで瑞々しい。十割とのことだけど、プツプツ切れることもなく喉越しよし。
香りも味も良く、とても美味しい。


〆にトロトロな蕎麦湯に、蕎麦寒天とプリンの甘味。


良いところ見つけました。


が、なかなか来れるところではないのが残念。次はいつ来れるだろう？


そして帰路に。
今日は、やや白く霞むものの青空広がり風も穏やかな春日和。
東側は美ヶ原の王ヶ頭の電波塔や、かたやまだ真っ白な北アルプスの山並みもよく見える。

安曇野あたりで我慢できず、屋根明けちゃいました。


気分は、福山雅治さんの「Beautiful Day」です。
ターンパイクは無いし、青い海もないのでシチュエーションは全然違うけど、気分は上々。

Beautiful Day PV



と、こんなオモシロPVは今日はじめて知りましたｗ