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新潟のエリーゼ繋がり新年会に参加してきました(^^

新潟の新年会はお泊りなので呑めるんですが、昨年はヒドイ二日酔いで撃沈してしまったので、しっかり反省し今年は対策十分。

夕方合流、私は何もお手伝いできないのですが、皆様テキパキと準備を進めて宴会スタート。

お花が咲いた鍋。ここには牡蠣も入っていて美味しかったです。


チゲも美味しい。


で、お酒ですｗ

佐久の伴野酒造さんはボーミシェル。
昨年の反省を活かしての低アルコールを決めました。
これは口当たり良くて食前酒か、食後に良い感じ。


空瓶になっちゃってますが、木曽の湯川酒造店さん十六代九郎右衛門スノーウーマン。
活性にごり、普段は一日以上冷蔵庫で落ち着かせるのですが、この日は長野から上越までクルマ運搬。
緊張の開封の儀ですが、、、王冠がポンと弾け飛んでヒヤッとしましたが、吹き出す前に手で栓をし、ちょっとずつガスを抜き事なきを得る。
活性にごりでも十六代九郎右衛門さんらしい、旨味の広がりとスッキリ切れる後味が美味しいですね。


「白い、あぽー。」


富山からは滑川の千代鶴。
割合どっしりスムースな口当たりで、切れ良く綺麗な感じ。


デザートも富山の方からシュークリーム。
この中に何故かショートケーキが入ってるんですよ。


そして夜は更けまして、朝。
低アルコール酒や和らぎ水を多めにするなど対策が功を奏し今回は二日酔いなし！

素晴らしい青空に妙高山系に朝日が当たりいい景色。
お風呂からもこの景色が見えるんですよ。


ここで、我々は「峠の遊び人」ということを知りました(^^


朝は冷えますね。


朝食も自分はお手伝い出来なく申し訳なかったですが、ビーフシチューに玉子焼き美味しかったです！

解散。帰路につくのですが、青空に雪景色がイイね。


雪道走りたくて、戸隠経由にしてみました。
キャンプ場から奥社あたりの短い区間しか雪道無かったけど、それでもスタッドレス3シーズン目にしてやっとまともな雪道。
気温も低く、路面状況も圧雪、凍結路と状態も悪くなくて0.4から0.5Gぐらいって感じ。
TOYOのスタッドレスGIZもなかなか良いじゃないかな。

そして戸隠と言えばお蕎麦ですね。
そばの実さんの節分そばです。
美味しいお蕎麦でした。


ということで、新潟はじめ北陸の皆様も本年もよろしくお願いいたします。