とら@長野のブログ一覧

晴れ予報に誘われて、そうだ、仕事は休もう。
と、前日の終業間際に思いついたｗ

冬季休業されるお店も徐々に出てきてまして、小谷村のお蕎麦屋さんも確認したら今週日曜まで。
じゃ、平日休みで行くのがイイね！
GLCで出撃、このエンブレムが田舎に似合う？

駐車場から見えるすぐそこまで雪ですね。


そういえば、蛍さんは今シーズン初かも。


新そばを知らせる杉玉。


明かりはランプのみという、この雰囲気が良いのですよね。


さぁ、ゴマすり業スタートです。


ゴマというよりはクルミがメインですけどねｗ


ゴマにクルミをスリスリ終わったら、味噌投入。


味噌を馴染ませたら後はそばつゆ入れるのみ。


新そば、キレイな色に香りに味も良い。
そしてクルミにゴマダレが旨い。


お蕎麦を茹でるところもガラス張りの薪窯。


ごちそうさまでした、また来年の営業再開楽しみにしてます。
ということで、ゴマすり納め。

長野に帰りましょう、が、天気に誘われて道草。


紅葉は落葉しちゃってましたが、これはこれでいいね。


冠雪した白馬三山、今日もビューティフル。


帰宅、郊外の巡航だとこんな燃費。
2t近い車重で350PSを超えるエンジンなのにRX-8よりも燃費いいｗ


ふと思い出して、初めての御開帳。
フードオープナーどこにあるのか探しちゃった(^^


「One man – One Engine」が羨ましいけど、これでも持て余すし、それは贅沢ってものですね。