とら@長野のブログ一覧

今年は軽井沢が遠く感じてしまう程度に余裕が無いのですが、今日は久しぶりに軽井沢へ。

9月も末ですけど軽井沢周辺は混雑してますね。
少し時間をずらしランチタイムにいつもの珈琲屋さんへ。


馴染みのスタッフさんとも久しぶり、少し近況なども聞けて、過ごしやすく、こういう場所があるというのは良いですね。

コーヒーはニエリさんとラ・テイエさんのショートケーキ。


深煎でも思ったよりもフルーティー、ショートケーキとも相性抜群で美味しいね。
ごちそうさま、10月の新メニューも美味しそうなので近々再訪できたら良いな。

その後は、ようやっと、ついに着工した白エリさんハウスの打ち合わせ。
しばらくは天気に恵まれることを祈りつつ、安全第一、品質を損なわないようにスムーズに進めば良いですが、今までの経緯を思うに、いろいろあるのでしょうねぇ。

そして帰宅、自宅近くでお久しぶりな方とすれ違い、お互い気づきヤエーｗ


晩酌は高遠の仙醸さん、これうまいねぇ。
香りに味わいともに華やかさと甘さ旨味に酸がキレイにまとまっているね。