とら@長野のブログ一覧

今日は歯科検診なので平日休みです。
ま、先週末の振替なのでプラマイゼロではあるのですがｗ
ついでに歯医者は夕方なので一日休みの必要はないけど良いのです。

ということで、今日は青ソリオで小諸へ。
平日ランチはお気に入りの「凱」さん、冬メニューっぽい「ほっから」です。
ピリリと美味しいです。


美味しいお蕎麦ごちそうさまでした。
そして食後のコーヒーはいつもの(^^


今日は和栗モンブラン。
こちら、軽井沢駅近にある「ラ・テイエ」さんのケーキなのですが、毎年楽しみにしている逸品。
栗にクリームにスポンジに、すべてが美味しい。


で、ちょっと霞んでしまってますが今日は浅間山もキレイに見えててドライブ日より。
帰宅途中にお酒補充。
つい、レア物に手を出してしまった(^^;


なんだかんだと、美味しいのです。

晩秋の信州で新そばを嗜むツアーの二日目、今日も天気に恵まれました！
早起きしてご来光などとも思ってましたが、夜が楽しくってつい夜更かし。

軽くブレイクファーストして、あおいさん主催のラストビーナスに合流すべく出立。
霜が降りない程度に、思っていたよりも暖かい朝。

白樺湖から車山への、ここが好きｗ


そして合流、今日もロータス繋がりなのですが、うちのは何故かロータリーです(^^;


流石に霧ヶ峰は風が冷たいものの、それでもオープン率高いな。


で、ラストビーナスに合流したのもつかの間、何故か車山肩です。
霧ヶ峰で本体をお見送りでした。


理由はこちら。


コロボックルヒュッテさんでモーニングコーヒー。


チーズはちみつの厚切りバタートースト、美味しいです。


モーニングを楽しんだ後は、今シーズンのビーナスライン走り納め。
この時期なので交通量がとっても少なく快走と行きたいところ、何かと厳しいですね。

ただ、美ヶ原では素晴らしい雲海です！


水色にオレンジ、オータムゴールドとカラフル。


オータムゴールドはこういうシチュエーションはとても映える色ですね。
ボディーの曲線に陰影がより立体的で、少し霞む青空が逆に平面的に見えて面白い。

そして扉から松本を抜けて山形村へ。
そうです、忘れちゃいけない新そばを嗜むツアー。

今一番かもしれないこちらのお蕎麦、予約の時刻に遅刻してしまって申し訳なかった。
ですが、お蕎麦が美味しいんです。


ぎたろう軍鶏の親子丼も味わいが濃くて、お肉の美味しい。


ごちそうさまでした。

といったところ、二日目にわたりお付き合いいただきまして、皆様ありがとうございました。
晩秋の信州を堪能、満喫していただけたなら幸いです。

とりあえずワタクシ的にはとっても自己満足、楽しい週末でしたｗ

信州で新そばを食べたいというリクエストを頂きまして、晩秋の信州で新そばを嗜むツアーをやってみましたｗ

まず、信州でお蕎麦といえば戸隠ですね！
「よつかど」さんは9時開店ということで、朝蕎麦。
ぼっち盛りに水切りしない戸隠スタイル。


途中、信州の地酒にこだわった酒屋さんで宿での部屋呑み酒を買い出し。
実はお泊りの蕎麦ツーなのですｗ


つづいて、ランチは上田に移動し「いちや」さん。


地物野菜中心のいちや膳、品数豊富なので割愛しまして、メインのお蕎麦。
きのこやごぼうに揚げなどが入った温かいそばつゆで味わうお蕎麦が美味しいです。
滋味あふれるとはこのことかな。


蕎麦続きでしたが、コーヒーブレイクは馴染みのカフェへ。


こちらの店舗が10周年ということでイベント開催、トップバリスタさんのエスプレッソとカプチーノの飲み比べセットにゴロッといちごの果肉ソースのチーズケーキが美味しい。


10周年特別ブレンドのカプチーノ、華やかで美味しいですね。


そして、途中のスーパーで買い出しなどをしたり、宿のある蓼科へ移動。
直前まで雨予報などで心配してましたが、夕焼けで、翌日も天気良さそうですね！


一旦チェックイン。
夕食会場に車乗り合わせて移動です。
茅野の昨年末に新規オープン、春ぐらいから気になっていた「12ヶ月」さんにやっと行けた。


前菜、とても細やかでどれも美味しい。


ひとしな、豚肉の玄米煮もいい味です。


メインのお蕎麦、美味しいね。
ザルが結構深く、見た目以上に食べごたえありました。


デザート。


期待通り、とってもいいお店で、蓼科ベースで夕食はもうここで決まりですね！

そしてお宿に戻って、温泉、部屋呑み。


朝から蕎麦三昧、そして二日目に続く(^^

土日に備えて今日は休み、貴重な平日休みです。

ということで、お気に入りのお蕎麦屋さんでのランチ。
「何度かいらっしゃってますか？」と、ついに顔バレしてしまうようになったかな？

さておき、今日はちょっと変化球的にセロリ蕎麦。
チャーシューの上に掛るセロリソースが絶品ですね！


美味しいお蕎麦の後は、本日のコーヒー。
いつもの丸山珈琲さん、松本店に2018ジャパン サイフォニスト チャンピオンシップで優勝、その後の世界大会では5位になられた中山サイフォニストさんのコーヒーです！

松本店はカウンター席があるのですが、特等席ですね。
日本一のサイフォンコーヒーを目の前で、話を聞きながら見れるわけですから。


なんとも華やか、雑味のない綺麗さ、酸味が爽やかな感じで甘い余韻がとっても美味しい。
で、今日は特別メニューで、途中で特別なケイヴハニーという百花蜜を加えると香りの広がり、厚みが増してとっても美味しいし、変化も楽しめて面白い。


いつもながらごちそうさまでした。

伊豆ツーリングの翌日は、さすがにシゴトにならないと思って休暇です。

休息ついでに、ランチどうしようかなってみたら山の実さんの営業が18日までだと知りまして、そして金曜と月曜も営業日が増えている。

ということで、久しぶりに登場の白エリさん元気です。
月刊ペースですねｗ

山の実さんの今シーズン食べ納め(^^


蕎麦雑炊、ゆずが少し香り、だしで炊いたそばの実が美味しいです。


蕎麦がき。


もちもちで、香りに甘みに、とっても美味しい。


メインの生粉打ち十割そば。


なんといってもこの色、そして十割にもかかわらずにコシが強く喉越し良く、瑞々しく甘み、絶品です。


季節のピッツァはりんご。
これが食べたかった、りんごの甘酸っぱさにチーズの塩気、そば粉のピザ生地はパリパリもちっと美味しいです。


今年もごちそうさまでした。
来春の営業再開、楽しみに心待ちにしております。

さぁ、帰ろう。
途中、紅葉がキレイだったので道草したり。


食後のデザート、客層が若い女性ばかりでちょっとオジサン浮いてしまったけどｗ


今年オープンの気になっていた牧場直営のジェラート屋さん。


ミルク、クリームチーズ、栗のトリプルです。
味のしっかりとしたミルク、酸味がフレッシュなチーズ、栗の濃厚な甘さ、どれもいいね。

そして諸々、帰宅。
さて、今週末も新そば巡り、楽しみにしてます！