くるりんパパのブログ一覧

気がつくと今年も終わりという恐ろしい現実も、酔ってしまえば大丈夫w

これから自宅キャンプ場にて酒盛り開始します。



今年の最大のトピックは、筋トレを始めたことでしょうか？
自宅でコツコツ、地味にやってます。
少しグッズも増えました


さて、師匠も走り回る忙しい年末ですが、皆様もお体をご自愛ください。
僕は筋トレで自分をイジメますが👍


いつかなりたい、目指すべき頂点。
待ち受けにしてる稲葉浩志さん

■久々の晴天ですね

抜けるような青空に誘われて、クロスバイクで出掛けることに。
いつもはワンポールテントでデイキャンプするのですが、今日は風も穏やかで日陰なら涼しく過ごせそう。
アウトドアでテントに籠もるのもどうかと思ったので、レジャーシートを持ってピクニックスタイルで行くことにしました。



■良さそうな日陰を発見

近所の工業団地の中にある、ひとけの無い公園に到着。
ここはびっくりするほど空いていて、かなり広い敷地がほぼすべて貸し切り状態。
さて、手頃な日陰があったので、ここにマットを広げますか？


ってことで、設営終了。ホントにあっという間です。




■こんな景色です

正面の景色


右側の景色


左側の景色


ゴルフ場のフェアウェイに居るような錯覚を覚えます。
いい天気過ぎて、眠たくなって来ますね。



■帰ってきました

クロスバイクと一緒に一枚♪


クロスバイクには、ロードバイクと違った楽しみと魅力がありますよね？
天気が良ければ、ガンガン乗り回したいな♪

■底抜けな青空に誘われて

今日は平日の休みで、家人は仕事で外出。
ふと外を見ると、澄み切った青空で風は穏やか。

さて、こんな日は家に籠もっていても勿体ないので、デイキャンプにでも行きますか!



■ゆうゆう公園に行こう

まずはクロスバイクとデイキャンプ用品を入れたパニアバッグを持ち出します。
自宅マンションはエレベータが無いので、自転車から外したパニアバッグを肩に掛けて、自転車と一緒に下まで降ります。


自宅脇の公園でパニアバッグを装着。
ちなみに、パニアバッグは2つで5.8kg。そのため、普段5気圧のタイヤ空気圧を、後輪だけ6気圧に上げてます。
パンクリスク回避のためにも、空気圧管理は大事ですよね。


この抜けるような青空。まさにお出かけ日より。


自宅から8km、利根川のほとりに出ます。この開放感はたまりませんね♪


そんなこんなで、利根川ゆうゆう公園に到着。ここは無料のデイキャンプ場があって、しかも予約不要。
でも、平日の昼過ぎとあって、多分10組もいないかなぁ？
早速テントを張りたいと思います。


まずはグランドシートを敷きます。
と言っても、四隅をペグダウンするだけですが（笑）


んで、既にインナーテントを付けたままのフライシートをその四隅のペグに引っ掛け、真ん中にポールを立てたら完成です（笑）
ワンポールテントは、拍子抜けするほど簡単です。
ここまで、到着から10 分も経ってません。


テント内側からの一枚です。
この秘密基地感がお気に入りです♪




■お昼を食べて、昼寝でも

テント設営の次は、お昼を食べようと思います。
今回はセブンイレブンで買ったものを食べようかな、と。
クッカーやシングルバーナーの用意をしていきましょう。
【びふぉー】

【あふたー】


お湯を沸かしつつ、


セブンイレブンで購入したサラダを頂きます。


と、タイミング良く沸騰。


お湯が沸けば、本日のメインディッシュ、『カレー麺』こと『カップヌードル　カレーBIG』を作りますよ。


この美味しさは、もはや説明不用だと思います。
あっという間に平らげて完食。
カロリーなどは気にしたら負けですね。
えぇ、それは美味しゅうございました♪


このあと、ゴミの体積を減らそうとサラダカップとカップヌードルをスタッキングすると、まさかのシンデレラフィット♥
ちょっと面白い映だったので、パチリ。
このあと、1時間ほど昼寝して撤収しました。




■お手軽デイキャンのすすめ

ご覧いた通り、ただ自転車で10km走って、テント建ててカップヌードル食べただけの一日。
でも、不思議と外ご飯は美味しさ1.5倍だし、防寒対策をした外昼寝も充実度は普段比約2.0倍（笑）
今回はクッカーでの料理もなく、本当にふらっと出掛けただけのデイキャンプですが、それでも部屋籠もりで過ごすより、楽しい休日になりました。

今後も無理せず、気楽に楽しんでいきたいと思います。

■料理って、ちょっと面白いかも

今までの人生で、一度も一人暮らしや自炊をしたことがない反動でしょうか？
自分一人で何か食べられるものを作れる喜びに、ほんの少し気づき始めた今日この頃です。

テーマは毎度、「コッヘル一つで作れるキャンプ飯」。

今回は、すき焼き鍋を締めのうどんから始める簡単料理、すき焼きうどんを作りたいと思います。



■実践編

今回参考にさせて頂いたのはこちらのサイト。
早速材料の確認です。
《すき焼きうどん　一人前》
・牛薄切り肉 75g
・長ねぎ 1/2本
・えのきたけ 30g
・春菊 30g
・うどん(ゆで) 1玉
・エバラすき焼のたれ 50ml
・水 50ml
・サラダ油 適量
・卵 適宜

なるほど。…いや、僕が料理の超初心者だから不満に思うのかもしれませんが、えのきや春菊をグラム表示だけされても困るんですよね（笑）
買う時に量り売りで買うわけじゃないし。
出来れば一人前の材料をセットで写真にして載っけて欲しい。
慣れてくれば、大体これ位、とか分かるようになるんでしょうけど。

で、とりあえず頑張って揃えてみました！


それでは、隣の立派なガスコンロを無視して、いつもの様にクッカーとシングルバーナーで作って行きます。


まずはサラダ油を、およそ大さじ2〜3杯ほど入れて、


国産黒毛和牛120グラムを投入(←レシピより多め♥)


お肉に軽く火を通したら、国産黒毛和牛120グラムは一旦別室にてご休憩。


続いてネギを炒めつけます。


ネギがしんなりしてきたら、えのき、水、すき焼きのタレを加えて沸騰させます。
でも、レシピ通りの分量だとあまりに水分量が少なかったので、タレと水は倍の分量(各100ccづつ)にしました。


今回はシングルバーナーでも素早く沸騰に成功しました。
前回は水400ccを投入したため、なかなか沸騰出来ませんでした。
シングルバーナーを使った料理では、水分量合計が300cc以下位が「手早く作れる料理」の一つの目安になるのかも知れません。


沸騰したら、うどんを投入して再度沸騰を待ちます。


沸騰後、3分経過後にお肉を、4分経過後に春菊を投入。





んで、1〜2分茹でて春菊の茎が柔らかくなったら完成です♪




■試食編

それでは実食したいと思います。
試食会場は安定の自室キャンプ場にて。味の調整が必要な場合に備えてすき焼きのタレと水を用意します。
それに、「すき焼き」と言えば、忘れてはならない重要なバイプレイヤー、「生卵」ですよね。
今回も溶き卵に付けながらいきたいと思います。


って思いつつ、いちいち付けるのが面倒で、溶き卵をコッヘルへ投入&いただきます！



食べた感想は、…美味しいけど、思ったより国産黒毛和牛120グラムが少し硬かったかも。
あと、正直味付けが単調というか、すき焼きのタレだけだと味に深みが無いかな。
出来れば、最初にサラダ油ではなく牛脂でお肉を炒めるのと、例えば出汁の素的なものを投入すべきかと。

このあと家人にも作りましたが、肉を一番最後に投入したにも関わらず、「お肉が少し硬い」との感想でした。

次回トライする時には「牛脂」と「出汁の素」は材料に加えることにしたいと思います。



と、いうわけで普通の料理っぽいのが2回続いたので、次回は超簡単レシピ、ホットサンドメーカーで豚まんでも焼いてみよっかなぁ♪

■もちろん元ネタはゆるキャン△です

えぇ、はい。
前回掟を破りまくった炊飯の失敗に懲りず、今日は一歩進んで「料理」に挑戦します。
ただし、今回は材料も製法もレシピに忠実に作ろうと決意！(←最初からそうしろよ)

良さそうなこちらのサイトを参考にさせて頂き、早速レッツクッキング♪



■具材の調達から調理実践へ

まずは材料と、買うものの確認から。
《スープパスタ　一人前》
・たまねぎ　半玉
・ベーコン　2枚
・しめじ　1/6
・アスパラ　2本
・にんにくチューブ　3㎝
・オリーブオイル　大さじ1
・牛乳　200㏄
・水　300㏄ （パスタの茹で時間によって変動。7分茹でタイプは250～300cc）
・パスタ　100g　（今回は7分茹でるものを使用）
・スライスチーズ　2枚
・コンソメキューブ　1つ
・コショウ　適量
・パセリ　適量（なくてもOK）
冷蔵庫や台所中を徹底捜索し、にんにくからパスタまで無事発見。残りをスーパーに買いに行きました。

で、一式揃えたのがこちら。


さて、コッヘルにオリーブオイルとにんにくを投入。


そこに玉ねぎ、アスパラ、ベーコン、しめじを全投入して炒めつけます♪


次は、このコッヘルにそのまま水を入れてパスタを茹でるのですが、ここで早くも問題発生（笑）

パスタの茹で時間って、モノによって全然違うんですね？

参考にしているレシピだと、7分茹でるとのこと。ところが、うちのパスタは茹で時間が12分でした。
おまけに、レシピによると、茹で時間によって水の量を調整しろとの無理難題。
約1.7倍の茹で時間なので、単純計算で水300ccは510ccになるってこと！？
正直に言って、サッパリ分からないので、何となく水400ccにパスタを投入。

・・・あれ？パスタって、お湯沸かしてから茹でるよな？

水と一緒に投入しちゃったよ。


しかも、400ccの水が、バーナーの火力を強くしても一向に湧きません。
茹で時間12分のパスタを水に投入してから5分経過してもこの有様。

もし、い○りや長介さんが存命だったら、「駄目だこりゃ」出されて終了のパターン。

いや、まだ負ける訳にはいかないんだ！



■かくして危機を脱せり

本来ソロキャンプ料理の予行練習でしたが、持参したシングルバーナーの火力不足は否めません。
かくなる上は、「見せてもらおうか、家庭用ガスコンロの性能とやらを！」


ものの数分で沸騰完了！

「ザクとは違うのだよ、ザクとは！」


って事で(？)、その後は牛乳とコンソメスープの素を入れて、

とろけるチーズを加えたら塩コショウを振って・・・、


完成です！




■実食します

食事場所は、自室キャンプ場にしました。
こちらは炊事場もトイレも数歩の距離という好立地。
おまけに自転車眺めながら、暖房付きで寒さ知らず。

いざ参らん、令和のキュイジーヌ！

プレモルと一緒に頂きま〜す。



いや、これホント美味しいです。

多分、味としては濃厚なカルボナーラですかね？
牛乳にとろけるチーズが完全に溶け込み、そこにコンソメスープの素が味の土台を支え、ニンニクと塩コショウが文字通り絶妙なスパイスとして良い仕事をしてます。

仕事から帰ってきた家人に作って振る舞ったところ、「めちゃくちゃ美味しい！！」と大好評でした。



お手軽にご家族のご機嫌を取りたい方は、ぜひこのスープパスタをお作り下さい（笑）

洗い物も、鍋と皿だけでメチャ楽だし。






《おまけ》
匂いと暖房に釣られてやってきた飼い犬。