エテカッテ・ジジーラモ＠団ヤのブログ一覧

これ見てるということはクリックしたんですね！

言いつけ守らない人。嫌い！ウフフフフフ・・・

わが家の「サウナ」です。もう２８年になるアンティーク物です。
一度ヒーターを交換しただけでまだ現役ですが最近はほとんど利用していません。

ジムのサウナの方が広いし楽しいです。

今度、家を建てるときは「サウナ」より「ジェット・バス」のジャグジーを楽しみたいで～す。

先ほどSADAさんお薦めの草加煎餅丸草一福の特別セット(たった￥１９７０。送料、代引き料、消費税含んで)　これも驚き価格でした。

早速、ワイフに梅印の草加煎餅を食べていただきました(なぜか敬語です)
どうですか？　美味しいですか？　ワイフ一言　とても美味しいですよ！
そうか(草加)～～～～

SADAさん、また美味しい情報よろしくね！

まずは郷里の穴場からスタート。
栄えある第一回目はある同県人のブログで紹介されていた『地鶏焼、梟亭』です。

梟は「森の哲学者」「森の賢者」とも呼ばれ、その物静かな佇まいの奥には深い洞察力が秘められています。そして『梟亭』もまた本物だけが持つ深い味わいを追い求めていますと栞に書かれています。


んーなかなかいい感じが・・・という事で、本日ワイフと行ってきました。紹介者も書かれているようにまさに隠家度ナンバーワンのお店です。

何が凄いかと言えばその立地場所が半端ではありません。山の頂上にありそれに至る道すがらが雲助や山賊が出てきそうな異様な雰囲気と急勾配の山道をひたすら上るため、馬力のない車、大型な車ましてや車高調の車はガリクソンになりたどり着くこと不可能です。

食した感想はビックリするほど”美味い”この一言です。この桃太郎地鶏がこのお値段で食べられることだけでも満足です。たとえ、いま流行の偽装であったとしてもこの味は信じられないほどの驚きでした。

鶏肉と言うより淡白であってコクのある相反するようなお味です。まさに鶏肉の千屋肉だ！！

昼ランチタイム
炭火焼き御膳 (Shiro Fukurou)　￥２０００
地鶏の造り
桃太郎地鶏七輪焼き盛り合わせ
揚げ物
香の物
汁碗
コーヒーまたは紅茶

炭火焼き御膳（Konohazuku)　￥１５００
桃太郎地鶏七輪焼き盛り合わせ
小鉢
飯物
香の物
汁碗
コーヒーまたは紅茶

ここで独り言『梟であってフクロウでない』

今回は意味不明な締めです(ヒント:　ツインピークス)

私のお薦め会社から季節限定しかも販売数限定その上会員のみの販売と言うことですぐに飛びつきました(お恥かしい)商品が先ほど届きました。

一つは『干し柿』です。私、柿は食べませんが『干し柿』は大好物です。干し柿はいかに美味しそうに粉ふきをさせるかがポイントなんです。この白い粉(糖分)がうまみの元です。多くても少なくてもいけないのです。もう一つのポイントは空気のきれいな寒い環境が大事なのです。よく県道脇の軒先で吊るされた柿を見ますが、これ車の排気ガスでスモークされているのを想像すると到底食欲はでません。

届けられた『干し柿』あの新鮮な空気が感じられるまさにすばらしい粉ふき干し柿でした。よだれタラ！一つ３８１円となります。これ高いか？安いか？どうでしょうか？

二つ目は蜂蜜チョコレートです。なんかはじめての製品化のようでモルモットになった気分です。････で･･･お味はど～でしょうか(首を右に３０度傾斜) ワイフは美味いと申しております(笑)

ここで一言『なぜ、干し物にするとうま味が出てくるのかな！先人の知恵に脱帽！』