昨晩は結局飯食わず【腹が痛てぇ】と寝込んでいた。
十数時間前の出来事です。
数日前から本日昼食は肉の日に♪
ステーキ肉を買って初めて焼いて食おうと妻とスーパーへ。
そこで何種類かあるステーキ肉が半額に♪
選んでいると妻から一言
「あんた最近肉が固く感じて食べづらいからすき焼き用の肉にでもしようか言ってたじゃない!
そんな高いものかって固かったらもったいないわよ」の一言に
同じく半額セールのしゃぶしゃぶ肉が♪
これにしたけど今回大きな失敗が2点あった。
霜降りの真っ白くさしの入った肉を焼いて食った。
これが大きな間違いの2点。
ステーキ肉焼くためにフライパンを用意してたがもちろんいつもの焼肉焼き器も用意してたが肉が薄いので焼きづらいかもとそのまんまフライパンで焼いた!
この中の2点が大きな失敗へと(TT)
それはまずしゃぶしゃぶ用の霜降り肉を買ったことと、フライパンで焼いた事。
何で失敗かと言うと?
脂たっぷりの肉をフライパンで【焼いた】ことである(TT)
フライパンには脂がたっぷりと出て!そしてまた肉が脂を吸ってギトギト(@_@;)
これがもしも焼肉焼き器であったなら脂が下に落ちてもうちょっとマシだったかも(TT)
ステーキ肉選んでいるときに隣に居たババアが【今日は良い肉無いわねぇ。この前も固かったから】と話しかけて来たことに妻が上記の反応につながった(ーー;)
今思えば歯のねぇババアの一言なんて聞くことなかったのに(TT)
お陰で夜になっても胃のムカつきが治まらない(TT)
結局食欲わかず寝入ることと。
やはりさしの入った肉よりヒレ肉を選ぶべきだった(TT)
でもスーパーにゃぁそんなヒレなんて良い肉置いてねぇし(TT)
やはり次からは近所の肉屋で柔らかい焼肉用の肉を買おう。
でも当分は肉もういいかも(ーー;)
Posted at 2023/10/13 08:57:07 | |
トラックバック(0)