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このおつまみ、わりといけますよ。

材料は
ちくわ、ちーず、青ジソウ　　です。



ちくわを開き、内側に包丁の切っ先で模様を入れます。



ちくわを裏返しにして、青ジソウとちーずを置きます。



くるくる巻いて爪楊枝で（３本）止めます。



で切ります。



盛り付け～



美味かった…（自己満足！！）

でもお酒のつまみにはなるかと…

カミさんが体調不良で夕飯のおかずを…

ゆーパックで取った北海道産のアスパラです。
ベーコンなかったから豚バラの肉巻きにしたら山になってしまった(^_^;;;)
柔らかくなかなか美味美味のアスパラでした。
盛り付けはよくないですねぇ～見た目で勝負じゃなく味で勝負？

左上でこそっと見えるのはイタスパです。これにキャベツの千切りが加わり今夜のおかずとなりました。