アナタのマチを訪問したい...行ったつもりで『味噌カツ定食』。(かつ膳)

コロナさえなければ

今GWも内地遠征に行けたのに。


日本全国エロんな...

じゃなく、イロんなトコに。


そう。

皆さんのご当地グルメや

ソウルフーズを食べてみたかった


富山ブラックを初めて食べたときの衝撃

鮒寿司の匂いを初めて嗅いだときの衝撃


還暦にもなると、初めての〇〇って

そうそうないですよね。



そんなワケで

『アナタのマチを訪問したい』


つまり、『ひとりケンミンSHOW』の始まりです


第1回目の今晩は

2019年5月4日の再現なり


向かった先は『なごやか亭』系列
こだわりとんかつ『かつ膳新川店』



令和らしからぬ精巧な食品サンプル



『8つのこだわり』を熟読しイザ



いつも思います

コチラ『かつ膳』さんのバイト女子は
皆、面接最重視で採用になったんだなって。


バ「おひとり様ですか？ お好きなカウンター席へどうぞ」


おすすめメニューボードを通り抜け



こないだと同じ席をキープ



バ「いらっしゃいませ。ご注文が決まりましたら、呼び鈴を押してくださいませ」



ハッキシ決まってますが

イチオご開帳









ピンポーン！

バ「ご注文はお決まりでしょうか？」

影「味噌カツ定食をお願いしまっす」

バ「120グラムの『小』と150グラムの『中』とございますが」

影「したら、150グラムの『中』でお願いしまっす」

キレイなお姉さんの前だと、ついつい見栄を張ってしまうちっさい自分


待ってなかったけど3分後

バ「こちら『胡麻』になります。擦りすぎずに粗めがよろしいかと思います」


なーる。


したけど、地元じゃないんで味噌カツにゴマスリするつもりなんかありません


みんカラをチェックし
充実の時間を過ごすワケですが

雑然としたこのテーブルで本当に...



待つこと24分

バ「お待たせしました。ごはん、味噌汁、キャベツのお代わりは無料サービスとなっております。お代わりの際は、呼び鈴を押してくださいませ」



味噌カツ定食




この日、店内での『味噌カツ』率は40％以上


圧倒的なホームの声援を背に
肉厚な『トンカツ』をいただきます



分厚い『トンカツ』はなまら...



国産の『米』が美味しく感じます



もちろん『ナメコ汁』だって



カットしてから
相当の時間を経過してるキャベツには

胡麻ドレッシングをドピュっ



口の中をリセットし



幸せの絶頂へ



味噌ダレを塗り塗りしましょう


アレは2年前の自身の生誕祭。

こーすけさんにご馳走になった
洋食の『みそカツ』とは明らかに違う和風テイスト


と言うことで前半戦終了



ピンポーン！

影「キャベツと味噌汁のお代わりをお願いしまっす」

バ「ご飯のお代わりはよろしいですか？」

影「ダイジョーブでーす」

ここは見栄を張っても仕方ありません。
いくらキレイなお姉さんの前でも
自分を見失ったら待っているのは悲惨な最終回


待つこと2分

バ「お待たせしました。味噌汁をお持ちしました。キャベツの量はいかがしましょう？」

影「さっきと同じ量でお願いしまっす」

バ「かしこまりました」



パっかーん



お代わりの『具』が
一杯めよりも多かった件について

てか、なめこリフトはガチで難易度が高いんすよ
そだ。リフトと言えばアノ人...



キャベツはQPで味変



こういうサービスってありがたい嬉しいですよね



分厚い『肉』はウエルカムだけど



単調で力強すぎる『タレ』は



味噌文化がない釧路民にしたら



ちょっとキツかったかも



やっぱし
現地のモノは現地で食べるのが1番ですね


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