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2022年09月28日

釧路が誇る製麺所と親戚のラーメン店でチャーシューをいただく...(ミハラ)

釧路が誇る製麺所と親戚のラーメン店でチャーシューをいただく...(ミハラ)









音と画質はサウンドナビ以上

したけど ナビ性能...
120キロしか離れていない帯広や根室に着くのが4時間後って

北海道じゃありえないんすけど


そんなCYBER NAVI XSⅢ

したら 一般道の予想時刻速度ってのがあったのね


迷わず50キロに変更
道東なんで。

これで安心して遠出ができます



と言うことでさっそく本題

釧路が誇る三原製麺所
その末弟さんが開業して61年目を迎えた
ラーメン専門店 柳麺ミハラ


17時までの営業なんで週末しか行けないラーメン店になります


せっかくですから1番高いメニューを指名しましょう



冷たい水をいただきながら待つこと4分



チャーシューメン(正油)



釧路らしいあっさりスープをばゴクん



釧路らしい細ちぢれ麺をばズルっ



もっかいズルっ



メーンのチャーシューですが



以前より脂身が増えたのは今回だけでしょうか



角材に



渦巻き



ずっしりチャーシューは



それだけでお腹が膨れます



重てえ...




飲んだ次の日以外だと大盛りがオススメです




9/18現在 かなりちょっとキケンなランキング
みそなっとうラーメン(北見市『はる吉』)>>富山ブラック(西町大喜西町本店)>>みそホルらーめん(北見市『はる吉』)>>富山ブラック(西町大喜二口店)>>みそらーめん(北見市『はる吉』)>>みそラーメン(池田町『再来』)>>黒のチャーシュー中華蕎麦(穂澄)>>行者にんにく半正油ラーメントリプルアクセル(はま虎)>>行者にんにくみそラーメン(はま虎)>>行者にんにく半塩ラーメンダブル(はま虎)>>行者にんにく正油ラーメンダブル(はま虎)>>行者にんにく塩ラーメン(はま虎)>>行者にんにくみそホルモンラーメン(はま虎)>>行者にんにく全粒粉しおラーメンダブル(麺や北町)>>行者にんにく全粒粉しおラーメン(麺や北町)>>肉増しかしわラーメン(まるせい)>>元祖皮かしわラーメン(厚岸町『かさ嶋』)>>行者にんにく正油ラーメン(はま虎)>>醤油チャシューメン(子熊本店)>>かしわラーメン(食事処はやし)>>みそホルモンラーメン(はま虎)>>正油ラーメン(たかはし)>>カキとタチの冬ラーメン(うおっち)>>合鴨チャーシュー正油ラーメン(はま虎)>>行者にんにく全粒粉みそラーメン(麺や北町)>>行者にんにくもやしみそラーメンダブル(麺や北町)>行者ニンニク【野菜】ラーメン(山水園)>>塩かしわらーめん(まるせい)>>かき[魚醤]ラーメン(うおっち) >>カキ[塩]ラーメン(うおっち)>>しょうゆチャーシューワンタンメン(白糠町『やはた』)>>釧路鶏だしかしわラーメン(純水)>>全粒粉正油ラーメン(麺や北町)>>味噌カツラーメン(まるせい)>海藻バター焼き北寄正油(麺や北町)>>カキ正油ラーメン(麺や北町)>>醤油ワンタン麺(むかし屋)>>あっさり釧路正油ラーメン(純水)>>正油チャーシュー(麺や北町)>>正油チャーシュー(えびす家)>>醤油ラーメン(河むら)>>飲んだあとの名代ラーメン(つぶ焼かどや)>>塩ホルメン(麺小僧)>>カツらーめん(まるせい)>>みそチャーシューカツらーめん(まるせい)>>醤油チャーシューめん(愛楽亭)>>ラーメン(かめや食堂)>>うそラーメン(麺や北町)>>魚醤(エビ醤)ラーメン(うおっち)>>ミックスチャーシューラーメン(まるひら)>『海鮮ちゃんぽん(釧ちゃん食堂)>>アサリ(魚醤)ラーメン(うおっち)>>あっさり『塩』チャーシューメン(うおっち)>>塩ラーメン(まるひら)>>正油ラーメン(仁)>>醤油ラーメン(夏堀)>>ローストポークの正油チャーシュー麺(麺や北町)>>チャーシューメン(三栄軒)>>ワンタンメン(銀水)>>チャーシューメン(銀水)>>にんにくホルモン味噌(のるかそるか)>>イカバター正油(麺や北町)>>塩豚足ラーメン(はま虎)>>チャーシュー中華蕎麦(穂澄)>>飲み過ぎたあとのねぎラーメン(大将)>>チャシューメン(大王)>>玉らぁめん(愛楽亭)>>チャーシューメン(ミハラ)再掲!>>汁なしエゾシカタンタン(麺や北町) >>支那そばしょうゆチャーシューワンタンメン(なかむら)>>ネギラーメン(夏堀)>>濃厚こってり五郎みそ(富良野五郎ラーメン)>>濃泡醤油(穂澄)>>特製らーめん大盛り(麺屋壱福)>>味噌和牛ホルモンラーメン(虎吉)>>>二日酔いのワンタンメン(秀航園)>>みそラーメン(おはな)>>もつ鍋風らーめん(梅風堂)>>むかし醤油(弟子屈ラーメン)>>正油ラーメン(農協ラーメン)>>生姜もやしみそラーメン(麺や北町)>>弟子屈醤油(弟子屈ラーメン)>>魚介しぼり醤油ラーメン(弟子屈ラーメン)>>チーズとオリーブオイルのまぜそば(古川)>>醤油チャーシューメン(邦紀)>>カレーらーめん(CoCo壱番屋)>>>>>>かきラーメン(純水)>>エビ醤ラーメン(まるせい)>>カキラーメン(春鶴)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなたランキング、ハクション大魔王ランキング、苦手な茶色いものランキングは別掲

ブログ一覧 | S660 | グルメ/料理
Posted at 2022/09/28 07:00:01

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この記事へのコメント

2022年9月28日 7:49
はい。 私も最近、チャーシュー麺を頼むと、重たすぎて後悔の嵐が吹き荒れることがあります(笑) 美味しく食べる為の選択肢は当然(必然)となってしまった今日この頃😄
コメントへの返答
2022年9月28日 17:41
ちょい悪さん コメントありがとうございます

最近、チャーシューが重たく感じるようになってきたんですよ
以前なら少ないぐらいだったのに笑
2022年9月28日 8:18
営業時間を延長すれば、もっと収益が上がるだろうに、17時閉店…
店主が 美味しい中華そばを 集中して提供出来る限界が夕方までなのか?、夕方以降は 翌日の仕込みに費やしているのか?
なかなかハードルが高いお店ですね♥
(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
コメントへの返答
2022年9月28日 17:43
スギりんさん コメントありがとうございます

前は夜も営業してたんですが...
竹老園も16時閉店になってしまったんで、晩めしの選択肢が少なくなって困ってます
2022年9月28日 13:07
こんにちは♪

渦巻きが入っているところが、いかにも昔ながらの、と言う感じがします。σ(^^;最近、渦巻き入りの食べ物を食べたことがありません。どこに行ってしまったのでしょう?
コメントへの返答
2022年9月28日 17:45
HONDA-RA007さん コメントありがとうございます

釧路のラーメンは昔風のあっさりが多いせいか、渦巻きが入ってるお店は少なくないような気がします
2022年9月28日 13:08
お墓に行ったり出張で釧路に行くと必ず工場直売店で麺仕入れて食べてるので、三原製麺の響きが懐かしかったです(お盆に久々に行けたので迷わず購入)。
でもやはりお店でも食べたくなりました。
コメントへの返答
2022年9月28日 17:47
gori_215さん コメントありがとうございます

ですよね
自分も子どものとき随分お世話になりました
なんて言うか...ほんわりと甘いんですよね
2022年9月28日 16:49
120km離れた地点に4時間って(笑)それはあり得ませんね🤭
っていうか、帯広まで120kmぐらい?そんなに近いのか~そのぐらいの距離だったらもっと更別に行くのになぁ😔
コメントへの返答
2022年9月28日 17:49
さっとん♪さん コメントありがとうございます

最初仕組みが分からなかったんで、純粋に内地仕様だと思ってました笑

そですよ
帯広から釧路は高速ビューンすれば2時間かかりませんよ誘

プロフィール

「@スギりん さん
りおたんに会えますよーに」
何シテル?   01/18 17:33
縁あって購入することになった無限RA。 しかし自身が解消したかったのはあまりにも多い樹脂パーツ。 まずはそこを解消すべく、、、 としたらホントの変態S...

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