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行者にんにく天ぷらを提供してる『しな田』さんにモシモシしてみた

影「今年の行者にんにくってもう始まってましたか？」

し「今年はやめたんですよ」

だよね
ガチでヒグマがヤバいもんね

ないものは仕方ありません

失意のなか向かった先は
中華料理山水園



マ「今日は何にしましょうか？」


と 常連客には神対応のマスター

影「あんかけ焼きそばに入れることって出来ますか？」


マ「入れたことはないけど...大丈夫ですよ」

影「したら 多め...と言うか、全部行者にんにくなんて出来ま...せんよね？」

マ「さすがになんか入れないと美味しくないっしょ」

影「で ですよね。じゃお任せしまっす」

マ「麺はどうします？」

影「こちらもお任せしまっす」

マ「硬いとか柔いとかぐらいは」

影「ホントよく分からないんで一番出てる焼き方にして下さい」

マ「したら表面だけカリってしときますね」　


五目については妥協は許さないのに麺の硬さはお客さまファースト

信頼できるお店はひと味違います


待つこと12分



行者にんにく五目焼きそば



創業44年の山水園
まずは敬意を表し表面だけカリっとした麺から


いきなりだけどなまら美味いなり


五目と言うだけあり豚肉から



優しくカットされたイカも



五目と言えばのエビを



メーンの行者にんにくをいただくワケですが



タマらんね



エビと一緒に食せば六目



豚肉と一緒に食せば七目



旨え



なんまら旨えって



五目？焼きそば



行者にんにくを知る人ならわかる濃ゆさ



行者にんにくを知る人だけが知る旨さ



山水園といえばのオリジナルスープ


医者に止められてるのを再度言うのを忘れてました


タマにあんかけ五目焼きそばを食べることがある変態ですが



炭鉱城下町ゆえ味が濃いめの山水園さん



しかも日本で唯一の六目焼きそば


裏メニューや隠しメニューにすらなってない
影虎オリジナルメニュー

新モノはあと何日しか提供出来ませんが、冷凍であれば通年提供出来...るかどうかはマスターの気分次第。


マ「コレ食べなさい！」



行者にんにくを食べに行き行者にんにくをいただく。


羨ましいっしょ
釧路の飲食店って



5/2現在 ホントにヤバい行者にんにく系定食・丼ランキング
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