天下一品 多摩ニュータウン店

餃子定食（ラーメンこってり＋餃子＋ライス）
年に一回くらい天一のこってり食べたくなります。

スープ
鶏ガラ、野菜ベースでガラを炊きまくったコクのあるポタージュのようなトロトロスープ。

麺
中太。デフォルトでちょい硬目？ボソボソした印象。特に特徴の無い麺。

具
ネギ、メンマ、チャーシュー。これまたこれといった特徴はない。

改めて天一はスープを楽しむとこという認識をしました。