らぁ麺 はやし田 味の素スタジアム店

珍しく妻と2人でラーメン😎


背脂味玉醤油らぁ麺。

スープは鴨と大山鶏ベースの醤油。水にもこだわっているらしい！
スーッと入ってきますね😊背脂の甘みも相まって美味いですね😆

麺は全粒粉の細麺ストレート。小麦の風味がよく、ツルザクな感じ😋嫁さん細麺好きなので気に入ったようです🥰

具はネギ、メンマ、味玉、チャーシュー。
メンマはシナシャク。
味玉はマキシマムこいたまご。味入りも良いし、黄身が濃い😆
チャーシューは豚肩ロースの吊るし焼き。柔らかくて美味かったですね😋


マキシマムTKG。
ご飯の上にネギと鰹節とマキシマムこいたまごの黄身！
黄身の色がすごい😆タレが下に溜まっているのかな？混ぜ混ぜしてちゃんと味がありました😅醤油が必要かと思ったけど不要でした！
美味かったですね😋

ご馳走様でした。


はやし田自販機😆


味スタ😁