良いパパのブログ一覧

在宅昼飯で。ラーメンブームなのか？行ってみた店が全て並んでいまして😅
『どうしよ？休み時間中に戻れないぞ！』と困ったところに、確か新たなお店が入ってたはず！とこちらへ！

この特一番ってのは昭和37年開業の府中の老舗だそうです。


味噌スペシャル。

スープは唐辛子とニンニクが少々入ったピリ辛ちょいパンチありの味噌。悪く無いと思います。私は味噌ラーメンのハードルがかなり低いんです😅

麺は細麺よりの中太縮れ麺。普通です。私的にはもうちょい太めかつコシ強めが良いな🤗

具はゴマ、ネギ、メンマ、チャーシュー。うまく味を表現できませんが、昔ながらのラーメンにのってそうな味のメンマでした。チャーシューは柔らかく、ペロリといけました。

普通に美味しいラーメンでした☆

ご馳走さまでした。