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良いパパのブログ一覧

2021年08月06日 イイね!

ラーメン魁力屋 三鷹大沢店

ラーメン魁力屋 三鷹大沢店まさかの昼夜ラーメン😅
嫁さんがラーメン食べたいと言い出したもんで。もちろん私が昼にラーメン(油そば)食べていることはダマです😎


コク旨ラーメン(硬め、背脂多め)

スープは意外にあっさりめの豚骨醤油。背脂たっぷりにしちゃった!ニンニク入ってます😊結構好みで美味しい!
途中、卓上刻みニンニクも追加して楽しみました。

麺は細麺ストレート。ツルツルと喉越しがいい。スープ絡みも上々で、相性もいいと思います。

具はネギ、メンマ、チャーシュー。ネギはさらに卓上のネギ追加しながら食べました!チャーシューは薄い食べ易いタイプ。麺を巻いて食べてみた🤗



焼きめしもつけました。
普通に美味いです😊

私は何度か1人で来たことありますが、家族は初来店でした。
この店嫁さんが気に入ったようです!

ご馳走さまでした。

Posted at 2021/08/07 18:28:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン
2021年08月06日 イイね!

中華そば 亜雄@府中

中華そば 亜雄@府中夏休み前最終日の在宅昼飯。


煮干し油そば。
元々まかないでやっていて、試しに出してみたら人気が出ちゃったwと店主が言ってました。
たまには特製中華そば以外を😅

油ダレはかなりの煮干し!麺と混ぜまくっていくと、少しトロミが出てきて麺としっかり絡みます。なかなかのパンチがある煮干し!でも、最後は少し飽きがくるかな。味変必要だったかも。
ちなみに魚粉で誤魔化してないそうです。

麺は縮れた太麺。食べ応えありつつ、食べやすくてペロリと食べられる。しっかりタレが絡むのでずっと煮干し(笑)

具はネギ、ほうれん草、メンマ、海苔、チャーシュー。
ネギのシャキシャキがナイス。もっと多くてもいいくらい。チャーシューは相変わらず美味いけど、タレのパンチに負け気味の印象があったかな。

これはこれでありだけど、私はやっぱり特製中華そばかな😅
ご馳走さまでした。
Posted at 2021/08/07 08:20:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン

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何シテル?   11/30 17:28
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