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2025年10月25日 イイね!

ともちんラーメン @高円寺

ともちんラーメン @高円寺ちょいと用事がありまして、朝7時前から高円寺にいまして😅
8時開店時点で店舗前のコンビニにいたので、、、


朝ラーとして、「ともちんラーメン」😅
開店時前4人くらいでした。
店外の券売機で発券し、無料めしのプラ券も取って入店😇


朝から赤星をキメこみます😎
5時半起きの身体に染みる😆


チャーシュー麺+白めし(無料)。

スープ豚ベースの清湯醤油。
ちゃん系らしく、なみなみアツアツスープ😆
豚の旨みがじんわりと染みます☺️ここはそこまで醤油をバキバキに効かせず、塩味バランス良し👌脂のコクを効かせている印象😁
でも、重くなくて朝ラー成功✌️
途中、卓上ニンニクでブーストアップ😋

麺は達磨製麺の中太平打ち麺。
柔らかめの茹であげで、ツルツルとした滑らかな喉越し😆スープとの一体感があって、これがいいし、これでいい☺️

具はネギ、メンマ、チャーシュー。
ネギシャキたっぷり、メンマコリコリ😆
チャーシューはスライサーではなく、手切りされたタップリの豚肩ロースかな?
柔らかく、旨みと味入りもちょうど良くて旨い😋たっぷり過ぎてチャーシューより麺が先に無くなりました🤣
もちろん白めしにのせてプチチャーシュー丼も楽しみました😎



これね😅


ラーメン自販機。
ともちんラーメンを売ってるわけじゃないのね🤣

ちゃん系旨い😋なんやかんやで満足度高い😁
ご馳走様でした。
Posted at 2025/10/29 01:32:58 | コメント(3) | トラックバック(0) | ラーメン

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