良いパパのブログ一覧

また、木曜日。
いつも通りの
ラーメン海苔増し（濃いめ）、中ライス。
代わり映えなし！
なんだけど、私はいつもとの違いに気づいた。
ライスが多め！バイトの金髪ねーちゃんがサービス精神出してくれたみたい。

美味しく頂きました。

特製ひびき+チャーシューごはん。

11:15着で前に6人並び。カウンター10席なので11:30開店の1巡目で座れました。
ただ、着席から着丼までは長いw
いつも通り、店主が電子秤を見ながら一杯ずつ丁寧に作っていきます。
この店の風物詩？着席から約20分で着丼。

スープは鷄ベースに魚介・節が追いかけてくる感じ。あっさり目で、カエシの優しい甘みが感じられます。結構甘く感じますw
ほんと優しいw

麺は全粒粉入りのちょい縮れ細麺。絶妙な食感。デフォルトが柔らかいという人もいますが、私はこれでOK。スープ持ち上げも良し。

具はわけぎ、玉ねぎ、メンマ、海苔、味玉、チャーシュー。
時々口に入ってくるシャキシャキ玉ねぎがアクセント。メンマはコリコリ甘めの味付けだけど、邪魔をしない。海苔は麺を巻いて風味を楽しむ。味玉は優しい味付け。チャーシューは持ち上げられないくらいの柔らかさで、味もしっかり染みていて美味い。

チャーシューごはんは小盛りになった印象だけど、味は変わらず美味しい。店主の奥さんが盛り付けて、最後にチャーシューのタレを回しかけていました。タレだくとか言ってみようかなw

ほんと近所に美味しいラーメン屋さんがあるのは幸せだ。
ここは客層が万遍なくて、サラリーマンや学生、お年寄り、土日は子連れもいる。ガテン系の方たちも『美味い！』って大盛りをがっついてました。
ちなみに本日1番前に並んでいた老夫婦は瓶ビールを２人で楽しみながらラーメンを待ってました☆いい感じです！

席に着くと同時に注文は『ネギセット！』

宝そば。

タレは醤油ダレ。動物系の旨味とコクがちょうどいい。他の油そばと比べるとタレ多め。だけど、油っぽくなくて最後まで飽きずにスルスルいける。途中で酢とラー油を入れてチューニング。酢を2回し、ラー油を稲妻のように振り入れる。
麺は中太麺。ワシワシ食えます。
具はネギ、カイワレ、ナルト、メンマ、チャーシュー。シャキシャキのネギとカイワレがアクセント。肉厚チャーシューは柔らかく、なかなか美味い。


ネギチャーシュー丼とスープ。

やっぱりね。激ウマ！
ピリ辛で濃いめ味付けのチャーシューの細切れとネギ。ムシャムシャいけます！
そして、中華料理屋で出てくるスープ。意外にさっぱりしてます。これがいい感じです。

なんでだろ、スッとお腹に入っちゃう。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。

これは高校の時に原宿のメイドインワールドだったか、宇都宮のARKのどちらかで買ったものですw
20年以上前に買ったもので多少毛玉は出来てますが、しっかりしています。当時なかなか高かっただけに質は良いですね。
高校の時の甘酸っぱい思い出が詰まってます。
そしてメイドインワールドは何年か前に閉店したようですね。寂しいものです。
裏原系で人気出て、未だに勢いあるのはneighborhoodくらいでしょうか？


タグの黒ズミが落ちないw
年期を感じます。
でも、まだまだ着れそうなので、大事にします。物持ちが良いw

これもベイクルーズグループファミリーセールのスタッフ私物コーナーにて。


シンプル！


ワンポイント。オレンジがCO7っぽい？


トレードマークのバックプリント！

私物だけに安い！
サイズ感も良くていい買い物でした！
なぜか手持ちのロンTがほとんどボロかったのでちょうどよかったです☆