良いパパのブログ一覧

6月18日でみんカラを始めて3年が経ちます！
＜この一年のみんカラでの思い出を振り返ろう＞

今日で3年だそうです。最初の1年くらいは皆様の投稿を見るだけで、まともに活動してなかったですが、



オフ会に参加させて頂くほどになりました。
ラーメン中心の投稿ですが笑

皆様これからも、よろしくお願いします！

自治医大病院近くの栃木の人気店です。
竹末グループ。BGMはもちろんE.YAZAWAです。


味玉こってり。

スープは鶏白湯。久しぶりに鶏白湯！トロッとしたスープは鷄の旨味がよく出ていて美味しい。少し臭みがあったかな。

麺は細麺ストレート。パツパツ歯切れ良し。スープの持ち上げも良い。

具はネギ、玉ねぎ、青梗菜？、メンマ、味玉、チャーシュー。シャキシャキの玉ねぎがいいアクセント。鶏白湯に玉ねぎってよくのってるイメージ。メンマは味付け強めでコリシャク。味玉はいい感じの半熟で黄身の甘みが良い。チャーシューは肩ロースかな？厚めだけど、柔らかく味も旨味もしっかりしていて美味しい。


こうゆうの気になってしまいます。


鶏もも月見焼肉丼。
濃いめのタレで味付けされた鷄もも、ニンジン、しめじがのってます。そこに綺麗な色の黄身が落されます。那須御用卵かな？卵の味が濃い。これが美味しくないわけないですね。


箸袋がかっこいい。


メニュー。


水曜限定の『こっさり』なるものも気になりましたが。初来店なので、スタンダードな『こってり』にしておきました。


満腹となり、伝票を手に取ると後ろにこんなメッセージが！
流石、E.YAZAWA信者ですねw

ご馳走さまでした。

ここで腹ごしらえをしてから自治医大病院に寄り、色々と必要なものを東京に取りに帰りました。



炭火ローストポークちゃあしゅう麺（ネギ醤油）。

スープはあっさり醤油。鷄ベースでシンプルでイイねと思っていたら、チャーシューの山を退けると、辛味ネギがいた！あー、辛味が溶け出してスープを台無しになるのでは？と失敗したかなぁと思いながら食べていくと、美味い。あっさりシンプルスープにピリ辛感が加わり、よりクセになる味わいになりました。好きですね。

麺は細麺だったかと。あまり印象に残ってないですが、ツルツルいけた気がします。

具はネギ、辛味ネギ、チャーシュー。
ネギがシャキシャキ。やはりいつも思いますが、栃木ラーメンのネギはシャキシャキ感が違う気がするんです。いい感じです。口の中がネギ臭くなりますが笑。
チャーシューがいい。ローストされた香りと薄さでペロリといけます。ちゃあしゅう屋というだけにチャーシューこだわっているようですね。美味しかったです。

お初のお店であまり期待していなかったんですが、良い意味で期待を裏切れました。好きですね。


確か、平日20名限定サービスのコーヒーゼリー。食後にサッパリと頂いておきました。

ご馳走さまでした。

親父の通夜・告別式が終わり、宇都宮駅まで妻と子供達を送る途中で。

本家正宗味玉味噌らーめん。

スープは甘い味噌系ですね。コクがあって、美味いですが、味噌としてはちょいピリ辛な方が好きです。

麺は中太モチモチ。麺量多めで満足です。

具はネギ、もやし、メンマ、海苔、味玉、チャーシュー。海苔デカ！！子供達も喜んでいました。味玉は那須御養卵を使っているようで、味がしっかりしていて甘みがあります。チャーシューは厚みのあるバラロール。平均レベル以上で美味しかったです。



これは・・・。ランチのなんとか丼。ミニ丼レベルと思っていたら、普通に一食相当のサイズでしたσ(^_^;)

うちの家族5人と姉で行ったこともあり、唐揚げも美味そうだと頼んだら、1個がデカかった！

ラーメンも丼もサイドメニューも量があって、ホントお腹一杯でした(о´∀`о)


テイクアウトもやってるそうです。
那須御養卵のTKGも美味そう。

ご馳走さまでした。

ラーメン。

これね、普通に食べたら物足りないなぁってなると思うけど、飲みの〆には最高☆完璧☆
飲み屋だから、狙ってそうゆう風に作ってるんだろうけど。

スープは鶏ガラと魚介乾物系だと思う。なんだろ。出汁感が強い。優しい。意識してやめないと、飲み干してしまいます。

麺はなかなかの細麺で、しかも柔めの茹で加減。飲んだ後でもスッと入ってくる。

具はネギ、ワカメ、カイワレ、海苔、メンマ、チャーシュー。
チャーシューと主張しない仲間達ですね笑
カイワレってのもいい。最後にワカメをすくって食べるのもなんかいい。チャーシューは何気にしっかりした味付けで満足感がある。〆だけど軽いだけで終わりたくないは人に向けてかな？普通に美味しい。

いやー、ホントに飲みの〆に特化した完璧なラーメン☆

地元の親友（恐らく地元で1番の金持ち）に通夜終わりにLINEで誘われ、家が隣の先輩、道路向かいの後輩とな◯みちゃんちで献杯。
私の遺族挨拶が感動ものだったそうです。

親父もな◯みちゃんの親父さんが作るこのラーメン好きだったそうです☆

親父☆献杯☆