「かしわめし」新容器

九州の名物駅弁として全国でもそこそこ知られた駅弁「かしわめし（鶏飯）」。

複数の店が販売する競合商品ですがなかでも有名なのが

北九州は鹿児島本線折尾駅「東筑軒」の「かしわめし（1921～）」。



昨日福岡に出かけた帰りに博多駅で購入したのですが

なんと容器が新しくなっている！

内寸 180mm x 180mm の容器に以前は付け合わせ香の物関係を小分けにする

三角形のパーティションが器に直接詰められたご飯の隅に埋め込まれていたのが，

新しい容器ではご飯の部分も独立したパーティション容器に詰められています。

この新容器は最近導入されたものと思われ，

表向きの理由は（笑）ご飯が経木の容器にくっ付かず食べ易い！こと。

これは確かにそう！最後の一粒まで残さず頂くことができます。

そして裏の理由はステルス減量！



パーティション容器は強度を確保するため上部に幅 2.5mm ほどのマチが

付けられており，内寸 180mm x 180mm の外枠に肘掛けすることなく

（マチ外寸が 180mm x 180mm なので実際の容器部分は 175mm x 175mm）

すっぽり内側に収まるように作られています。

これによりご飯の量を従来の容器に詰めた場合と比べて

５．５％も減らすことができる！

外枠の大きさが変わった訳ではないので

このステルス減量に気付く人はまずいないでしょう。（笑）

ご飯の量はちょっぴり減りましたが，内容と味は食べ慣れた「かしわめし」そのもの。

美味しくいただきました！（880円）