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江戸神輿のブログ一覧

2012年10月10日 イイね!

真の巨人ファンを…

真の巨人ファンを…お待ちしていたのですが、
先に始めてしまった土曜の夜…(笑)

読売ジャイアンツ リーグ優勝祝勝会
  兼
雪山決起集会
  兼
LS2012前夜祭…?

だったのかどうかは不明ですヨ♪


ところで、今夜のNHKためしてガッテン
うなぎ料理にしか利用されなかった山椒がテーマでした。

山椒は、その刺激物質が人間の味覚を鋭敏にする作用があるそうです。
山椒をパラっとかけるだけで、その食材の持つ味を強めるので、味がグッと良くなるそうです。

ならば、とんかつやヒレかつにも応用出来るんじゃないかと、ふと思った次第デス♪

Posted at 2012/10/10 21:38:34 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食事 | グルメ/料理

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何シテル?   10/21 21:56
三世代のレガシィツーリングワゴンを乗り継ぎ、2016年8月よりインプレッサスポーツ、そして2024年4月からSUBARU XVが新たな相棒となります。 ※...

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