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2020年03月01日

春の?...パン祭り

春の?...パン祭り
いやぁ～週末も暖かかったですねぇ...
奥日光にスキーに行く予定をしていましたが、暖か過ぎて雪が無いので中止。
というか、ここ暫くは泊まりの旅行は控えた方が良いのか....
コロナの影響か、今週の幕張界隈は人もまばらでした....

うちも無用の外出を控えるということで、久しぶりにパン作りをして暇つぶしです。

まずは、強力粉他材料をボールに入れて混ぜ混ぜ....



暫く混ぜたら、今度は手で混ぜ混ぜ.....
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ねちょねちょ感が無くなってきたら、今度はまな板の上でコネコネ....
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発酵させた後、生地を分けて具材を入れます。
今日はソーセージパンとアンパンです。
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2次発酵させて、190度で20分程焼けば完成～
alt


何とかお昼ご飯に間に合いました (^^;;
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それにしてもコロナの影響はどこまで続くのか....
うちの娘の小学校も明日は登校ですが、翌 3月3日から13日までは休校だそうな....
会社もテレワークにするかも...とか言ってますが....どうなるのか....

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2020/03/01 22:58:45

   

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この記事へのコメント

練馬のジョー
2020年3月1日 23:10
美味しそうなパンですね^_^

ブログを拝見していますと、kutaさんのご家庭の温かさがにじみ出ています。素敵ですね。
なんとか感染を予防して、コロナが過ぎ去ることを祈りましょう！
コメントへの返答
2020年3月2日 21:55
こんばんわ～

いやぁ～部分的にみると幸せそうに見えますが....
その実、兄弟げんか、親子げんかが絶えません....

ジョーさんちは、息子さんが車の整備をよく手伝ってくれている様で羨ましいです。
やっぱり男の子はメカものが好きなんですかねぇ。

コロナ対応でうちの娘たちは１６日まで休校になりました...
中２の夏休み
2020年3月2日 7:52
おはようございます～。

素晴らしい～！！
将来良い奥さ…………いや、良いパン屋になれますね！(笑)

🥖ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ🥐
コメントへの返答
2020年3月2日 21:59
こんばんわ～

パン作りも一緒にやっているので大分手伝いが出来るようになって来ました。
半分、粘土遊びみたいですが....
手が暖かいし、こねて遊んでいるので不要に発酵が進むのが難点です....(^^;;

   

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