新玉ねぎとニューコンミート

おはようございます。
写真は、昨日の飲み始め。
昨日のメインのつまみのつもりで小売部で購入したのは、ノザキのニューコンミート。
お酒は、特別純米酒　３００ｍｌ。
野菜類は母が用意してくれたものです。
それではいつものように日本酒から一口。

そして、ノザキのニューコンミートを久しぶりにいただきます。



すかさず追い日本酒して缶からプラスチック容器になって昭和情緒がなくなったのは残念ですが、変わらにおいしさとうっとりしていると、

母が「新玉ねぎもあるけど食べる？」と聞いてきたのでいただくことに。
新玉ねぎに卵黄をのせ、鰹節を振りかけポン酢で、



やっぱりこの時期の玉ねぎはこうやっていただくのがいい感じ。
卵黄を崩して、パクリ。



これは、ニューコンミートと一緒に食べてもおいしそうと思い、やってみると

案の定のコンビネーション。

昨日の晩酌もおいしくいただきました。
ごちそうさまです。