サラスパに明太子ご飯とまらんらんをかけて

おはようございます。
ＧＷがご読み通りという方は、昨日から５月２日まで３連勤ですね。
３日頑張れば、４連休という方も多いと思います。
日本の衛材を支える皆様に(自分も含めて)働く皆様に敬礼！
それでは、連休明けの晩酌のご報告。
写真は、昨日の晩酒のお供に小売部で購入したふくのやさんの明太子ご飯とまらんらん。
これを後ろにぼんやりと映っている同じく小売部で購入したサラスパにかけておつまみに。

で、母が用意してくれたのは、ホタテのお刺身。

これで、完璧布陣。
お酒は小売部で絶賛先行販売中の八〇精米旨口純米酒を冷酒で。
それでは、いつもの手順で日本酒から。

そして、ホタテの刺身、

間に八〇純米をはさみ、

サラスパの明太子掛け、

追い八〇純米。

止まらぬおいしさ。





これで、四合瓶半分ほどあけて、晩酌終了。
５月初日のお仕事に備えて、早めに就寝。
本日もお仕事頑張りま～す。

追伸
八〇精米旨口純米酒、早く試したいけど、九十九里方面に行く機会がないという方へ。
オンラインショップでも先行販売を開始しました。
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