すずきたかしのブログ一覧

お昼は尾張旭市の とんかつ浅井 さんで、
ミックスの定食をいただきました。
(…おごりで




ほどよくしっとりとした 口当たりの良い肉は厚く 肉質も良く やわらかで
コロモは薄く、オーブンでじっくり焼き上げ仕上げされ 油っこさがほとんどなく
くちいっぱいに広がる穏やかなトンカツの薫りはとても心地よく
すっきりとすらした食後の余韻は ここでしか味わえない、
とても優しいとんかつです。


エビフライも、
口の中にひとくちパクりとした瞬間から
ぷりっぷりっと口の中で瑞々しく弾ける感触が
美味しい海老を味わせてくれます。




ここの近くには、とんかつ100名店のお店 美はる もあり
そこも食感よく美味くオススメです。



ひとつひとつの料理が丁寧にされており
とても美味しいお昼ごはんでした。

ごちそうさまでした。





…しかし私も
食レポのようなことをするのなら
お肉の断面とかちゃんととっておかないと
この美味しさがいまいち伝えきれてなくていけませんね。


さあて、午後もお仕事



がんばります。