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  5. 今年は豊作 [まるし]
イイね！
   
2011年10月21日

今年は豊作

今年は豊作 いただきものです。
さすがは国産、香りがスゴイ(^o^)

実は、広島県は日本一の松茸産地。でした、と言うのが正解か。最近は天候不順や里山の荒廃のため、生産量は激減だそうです。

しかし中国新聞によると、「今年は９月に雨が多く、気温も適温だった。市中央卸売市場には11日から入荷量が急増。１日平均２００キロ前後が入り、この５年で最多ペース。」だそうです。
それでも200グラムで約5000円。高級品には変わりありません。自分では絶対買わない(^_^;)ので、ただただ感謝です。

明日は出張で不在なのですが、日曜には松茸ごはんとお吸い物が賞味できる予定。
＼(^o^)／
ブログ一覧 | グルメ・温泉 | 日記
Posted at 2011/10/21 23:22:48

   

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この記事へのコメント

miharaya
2011年10月22日 0:36
実はここだけの話、ワタクシ松茸山を持って「ました」。
なんで過去形かっつーと、松くい虫のせいで生えなくなったから。

松茸高騰のおり、踏んで歩くほど生えてた時代にタイムスリップしたいです。
コメントへの返答
2011年10月22日 21:58
どこも松くい虫の被害は深刻のようですね。

私が子供の頃も、縁側でたくさんの松茸を陰干しにして佃煮を作っていました。
ああ、あの頃に戻りたい（笑）
maneki-neko
2011年10月22日 7:56
以前は庶民のしいたけだったという記事が。山を手入れしなくなったのと松くい虫が原因なのですね。

コメントへの返答
2011年10月22日 22:02
しいたけかどうかはさておき、40年位前はずっと身近なきのこだったような気がします。
Ｕ-ＴＡＮ（う～たん）
2011年10月22日 9:53
うらやまし～！
実は、私、キノコ採りがエリ－ゼ以上の趣味であります。
でも、静岡では松茸ゲットは至難の技。
一番の趣味の渓流釣りが終わり、秋になると舞茸を求めて山を彷徨うのですが、今年は台風のせいで山は目茶苦茶（Ｔ_Ｔ）
コメントへの返答
2011年10月22日 22:08
いまや松茸は山の宝石のような存在ですね。

度重なる台風で近畿を中心にかなりの被害でしたが、その台風のおかげで広島は早くから気温が下がったのでした。例年通りの猛暑だと松茸は不作だったでしょう。
(-_-;)
(@_@)
2011年10月22日 10:04
ブタｸﾝｸﾝ
網焼きでとっくり（おちょこ付き）日本酒も良いですねウッシッシ
ここ数年食してませんが冷や汗
コメントへの返答
2011年10月22日 22:09
まだつぼみなので、焼くにはちょっと小さいですかね。
土瓶蒸しもいいですね(^_^)
@LIFE
2011年10月22日 15:02
松茸今年は豊作みたいです〜ね

やっぱり高いです〜ね

ちょっと買うのには勇気がいりますけど（笑）
コメントへの返答
2011年10月22日 22:11
中国産？だとまあまあ安いですが、香りは薄いですね。
今朝は部屋中松茸の香りが充満していました（笑）
僕エリ
2011年10月22日 18:52
ああ～、、んまそう～！

組合役員やってる頃はよく食べ・・・
以下自粛っ（笑）

焼いてよし、土瓶蒸しでよし・・・
そして冷酒をクイっと。。。

いいですね(^_-)-☆
コメントへの返答
2011年10月22日 22:14
明日が楽しみです(^o^)

また日本酒の消費量が増えそうな（笑）
炊き込みご飯も日本人に生まれた幸せを感じられますね。
NNK
2011年10月26日 2:17
広島すごかったんですね！歩いてたらふと松茸に出会いたいですなあ。
コメントへの返答
2011年10月26日 18:48
最近はエリンギを松茸の味お吸い物に入れて…
(^_^;)

   

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