まるしのブログ一覧

毎度おなじみ日本酒ブログです。地元スーパー・フレスタで仕入れました。



今回紹介するのは、誠鏡・しぼりたて 純米生原酒です。文字通り絞りたての新酒。

醸造元は広島県竹原市の 中尾醸造株式会社です。明治４(1871)年創業です。



誠鏡は地元ではメジャーブランド、これまでも何度か紹介しました。「幻」という吟醸酒は、私を日本酒に目覚めさせてくれた蔵でもあります。

「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、酒造りに精進する蔵人の誠の心を酒の出来栄えに映し出してほしい」という初代当主の願いを込めた銘酒『誠鏡』が誕生。」蔵元HPより抜粋



さて、いつものとおりひやで頂くと･･･

ごくごくわずかな微炭酸が生らしい。味わいはやや辛口、しかしあとからじんわり甘みや旨みがよせてくる、いわゆる旨口の酒です。
特徴的なのはそのフレッシュな香り。何というか、酒米というより稲そのもの、若草を連想させる爽やかな香りです。私の不確かな経験からすると、八反草や八反錦が使われているように思います。



スイっとのどにしみ込み、旨みを感じさせつつ、スッキリした香りがキレの良さを印象づけます。食中酒に最適です。
ああ、旨いなぁ(*´д`*)

さすが誠鏡、安くて良い酒を造ってくれます。期待を裏切りません。



日本人に生まれた幸せ(^o^)　

寒波到来、土曜日は広島市内でも断続的に雪が降り続きました。


そんな中、輸入車ショウへ行ってみました。

M-AUTOさんがロータスの正規ディーラーを降りてから、広島にディーラー不在の状態が続いていましたが、今年は広島マツダさんがディーラーとして復活！


結構な雪が降る、極寒でしたが、想像以上に盛況でした。


詳細はフォトアルバムをご覧ください。



今回の輸入車ショウの印象は、やはりSUVでしょうか。
この分野のパイオニア、ポルシェはもとより、なにせあのランボルギーニやベントレーまでSUVを出展していました。



相変わらず私の興味の対象はスポーツカー、スポーティーカーなのでほぼスルーしてましたが😅





その中でも、JEEPはちょっとカッコイイと思いましたね。

ま、買いませんが😁


まずはロータスブースへ行って、店長さんがおられたのでご挨拶しました。

フェラーリ、ランボルギーニはもちろん、ポルシェとかでも気楽にシートに座れる雰囲気はないですが、ロータスはお客さんが自由に座って楽しんでました。


もちろん価格帯がかなり違うのですが、純粋なスポーツカーのコクピットに座れるというのは重要な体験と思うのです。ちょっとした非日常というか、ワクワクを実感してもらえるはずです。

こういうことをきっかけに、スポーツカーはカッコイイと思ってくれる若者が増えてくれればいいなぁと思います。


それにしても、アヴェンタドールロードスター、5000万以上！😨

なんだかポルシェ911も安いと思っちゃいます😅


なんだかんだ言いながら、多くの車を一度に見られるのは良いですね😄
久々の輸入車ショウ、楽しめました。

毎度おなじみ日本酒ブログです。





このシリーズは終了･･･したはずですが、まだありました😅
紹介するのはシリーズ５本目、GOZENSHU ９(nine)・ブラックボトルです。フレスタ日本酒コーナーで仕入れました。
このシリーズは全て雄町100%の酒です。


醸造元は岡山県真庭市勝山の株式会社辻本店です。文化元(1804)年創業。


例のごとく蔵の紹介はコチラをご参照下さい。😅




さて、いつものとおりひやで頂くと･･･

ブラックボトルはひやおろしだそうです。含んだ瞬間は辛口なんですが、辛いというより甘みがまろやかで控えめ。旨みと共にあとからじんわりきます。このまろやかさは、ひと夏越えたひやおろしならではという味わいです。
そして、熟成された香り。あまりひねた感じは無く、角の無いまあるい良い香りが鼻腔に広がります。
料理のお伴にはもちろん、舌の奥に辛味が残らないので単独でもクイクイ行けます。



食前、食中、食後にオールマイティな味わい。
ああ、旨いなぁ(*´ω｀*)


５本目の９シリーズ、またまた日本酒の奥深さを感じさせてくれました。
唯一の難点は、500mlと小さなボトルなのですぐ無くなってしまうこと😢



日本人に生まれた幸せ(^o^)　

既に各所からネガティブなトラックバックがたくさんですが😅


今回、みんカラのお友達およびMyファンの機能が改変されました。

Myファンは、ツイッターのように「フォロー」という形式になり、相互フォローした場合に「みん友」になるようです。



相互フォローで友達というのは少々違和感がありますが、まあ許容できるか･･･な？
極端な場合、互いに主張の違う二人が、相手の言うことを監視するためにフォローしても友達になっちゃうし･･･😅

「お友達」が「みん友」に呼称変更されたのも個人的にはなじめないですが、まあいいでしょう。

「みん友最新投稿」で、コメントのカウントがずっと(0)のままとか、「もっと見る」→「次へ＞＞」としても表示が変わらないとかいう不具合(MacのSafariでの表示)も、まあそのうち改善されるでしょう。
けっこうブツブツ言ってるケド😅



しかし、「イイね！」→「もっと見る」の表示が、「つけた」と「つけられた」のみになって、これまでの「お友達がつけた」が無くなってしまったのはとても残念です。

私の場合、どうしてもロータス、エリーゼ関連のお友達が多いので、コメントもイイね！も固定されたメンバーでのやりとりになりがちです。記事の閲覧も閉鎖された空間になりやすい。

そんな中、お友達が付けたイイね！は「友達の友達」の記事とか、普段あまり見ない分野の話題に触れるのに、かなり役立ってました。お友達の輪を広げるきっかけにもなりました。



なんとか、イイね！表示に「みん友がつけた」項目を復活させてくれるよう、切に望みます(既に要望は送信しました)。

長年無料でブログ展開させて貰っていることに感謝していますが、改善をお願いしたいです🙏




この記事は、【新機能】「フォロー」をリリースいたしました！について書いています。

今日は定期開催２回目のモーニングクルーズ広島でした。



広島はずっと晴れだったのに、日曜は狙ったように未明から雨。


どうせ参加台数は少ないだろうなぁ😅･･･とは思いましたが、でかけることに。
雨デモクル😨ｵﾔｼﾞ


前回は早く出すぎたうえに集合場所を間違ってバタバタしましたが、勝手の分かった今回は時刻ギリギリに重役出勤です😁


予想通り、ちょっと寂しい参加者😅
でもそれなりに楽しめました。知名度が上がれば徐々に参加者も増えてくるでしょう。
詳細はフォトアルバムへ。





さて、モニクル参加者にはカフェの割引券が貰えるので、ちょっと偵察してみました。

SUZU CafeはLECT１階にあります。



都会的な店内、広い窓に面しているので明るくて良い雰囲気です😄
女の子がひざまずいてオーダーを受けてくれるのは、オッサンにはちょっとこそばゆい。


コーヒーと、クラシックガトーショコラというのを注文しました。

コーヒーが先に来ました。ちゃんと生クリームなのはOK。
ちょっとアメリカンかな。もう少し濃く淹れてほしいです。


ケーキはかなりのボリューム、おおきなバニラアイスまで付いてます。私には重かった😅
モーニングセットがあると嬉しいんですが、場所柄か、ケーキとランチメニューしか無いようです。
まあお味自体は良いので、また割引券が貰えたら、利用しよう😄


前回は極寒のち雨、今回は雨上がり。次回のモニクルは、晴れるといいなぁ。