ほたるいかのブログ一覧

今年は桜のタイミングが悪くて最盛期を逃してしまいました。

今日は晴れるとの事で、昨夜の雨で叩かれてどれだけ残っているか不安でしたが、強引に丹波方面に花見に行って来ました。

散り出しているようでしたがなかなかの見応え。





毎度のところは更に散り具合が激しく今日が見納めのようでした。







幸か不幸か、こんなんだから見れた風景もありました。

桜絨毯



桜小道



桜吹雪



ま、これはこれで良かったです＾＾

シャクナゲも咲いとりました。



久しぶりにＢＢＱ。



これまた久しぶりに玉ねぎポンも＾＾



焼きバナナ！？　意外と旨いんです。



まったり過ごし温泉へ。



知る人ぞ知る強塩泉の隠れ名湯。

最後にしだれ桜見て帰還しました。ここのは満開見頃でした＾＾

週末は春の様な陽気でした。

梅も綺麗に咲き誇っておりました。



こんなの買ったり



道の駅でこんなのも買ったりして



そして海へ～。

あ、その少し手前でこんなもんもゲット＾＾



山廃を好んでましたが生酛もまいう～でした。





資料館を覗いてみました。












そんでもって毎度お馴染みの「鎌倉さん」



もう何処にいるかお分かりですよねｗ

その後は毎度のところでタープおっ広げ～。





まずは坂越牡蠣の具沢山味噌汁＾＾



良い出汁も出て言う事なし！

そんでもってこの出汁をたっぷり吸い込むのが先の大判（アゲ）

写真でもお分かり頂けると思いますが、普通のアゲとは違ってスポンジ状になってるので出汁がバンバン染み込みます＾＾



吸い込み過ぎて火傷しそうになるんですがその旨さ最高です！

お次は焼き牡蛎♪　これなくては語れません＾＾

そしてサイドメニューは牡蠣のバター焼き。



ベタな料理といえばベタなんですが、これがバカ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!

今まで何故これをしなかったのかと後悔した次第。

牡蠣を食べ尽くして残ったバターは、フランスパンを漬けて頂くとこらまたヤバイ味＾。＾



スキレット屋外初登場で早速大金星でした。

最後はコーヒーでまったりとしながら、お土産の燻製作ってお開きにしました。





今シーズン２回目の牡蠣は、大きさはほぼ変わらずでしたが、更に味が濃厚になっておりました。

それにしても何度食ってもここの牡蠣は旨いです＾。＾

今日もまた三田に出撃っすｗ

今回は一番乗りして木陰に陣取りました。自然の屋根最高でした＾＾



初登場の火消し缶。酸欠にさせるのでけっこう鎮火が早かった。



消炭は一度火が入っているので次回簡単に火も付くそうです。

今までノーマークの道具でしたが意外と使えそう＾＾

スクリーンタープのテスト設営もしてきました。



一人で２分ほどで立ち上げれる～♪　超簡単＾＾　ええ感じですわぁ～。　

ま、強風時どこまで耐えれるか知りませんけど＾＾；

近くでちょっとだけ写真撮って帰還しました＾＾

多忙を極めしばしみんカラお休みしてました＋＿＊　ちょっと無理が過ぎて倒れてました＾＾；

復帰第一弾と言うか、前から計画してたのを相方と遂行してきました。

題して「牡蠣食べ収めＢＢＱぅ～～～」

まずは神戸で極上の温泉にどっぷり浸かってすっきりさっぱり～＾＾　積もりに積もった疲れも吹き飛びますたぁ～♪

後は一気に目的地（赤穂）へ！

そしてまずはこいつを購入～。一部の方は見覚えありますよねｗｗ



購入したところのおばちゃんが、ほたの事覚えてましたよ！びっくり＾＾

坂越の港で殻付牡蠣をたっぷり買いまして向かったのはやっぱり「丸山県民サンビーチキャンプ場」～♪



今回は芝生の上に陣取りまして焼き焼き～＾。＾



天気良し、風弱し、気温もあったか～。無論ロケーションも最高ー＞＜　ヤバイくらい最高～～～～！！！

まずはサラミを焼いてビールでかんぱぁ～い＾＾　あ、ほたはノンアルね＾＾；運転手の宿命です（涙）

そしてその後は牡蠣焼まくりぃぃぃーーー＾＾ｱﾊ

今回はレパートリーを増やしに増やして１０種類じゃぁ～！オ～ホッホッホォｗ

焼き牡蠣だけでも飽きない様に工夫です＾＾

醤油・ポン酢・バター醤油・酒蒸し醤油・ガーリックオリーブバター・ガーリックオリーブバター醤油・コチュジャン・胡桃味噌・コキール・タバスコ。

思い付いたのを全部しちゃいましたｗ

焼牡蠣オンリーながらフルコース食べたくらいの感動モノでした（＊＾。＾）

でも、食べるのに必死で写真がない＾＾；　あー！と思った時には手遅れでした（汗）

食後はネルでコーヒー入れて、マシュマロを炭で炙ってモグモグ＾＾

最高のリフレッシュになりました＾。＾

今日ＢＢＱしてたときに発見すますたぁ～＾。＾

貼り付けてるから分かんないと思いますが真中は何と６枚葉ー！

びっくりしました＾＾