ほたるいかのブログ一覧

よしなにしていただいている関係で、今回も元造り酒屋さんの井戸水を頂いてきました＾＾；
料理にお茶にといろいろ重宝するのでありがたいです。

今回、栗まで頂いてしまいまして超～ラッキーでした。買うと１０００円ほどしそうなのでねぇ。
後、ホップなんかもくれまして何か今回は大盤振る舞い状態でした＾＾

ホップはカリカリに乾燥させ袋にでも入れ枕元に置いておこうかと思っております。
只今乾燥中～。鎮静作用があるらしくリラックス効果あるらしいです。

皆様お休みはいかがお過ごしでしょうか。ほたるいかは今回の連休のコンセプトを「食欲の秋」とし前半戦消化いたしました。
能勢＞三田＞明石と巡ってきました。

中国道の渋滞の影響で阪神池田線はやばそうだったので、新御堂から箕面トンネルを抜けて能勢へ向かいました。
やや交通量が多いかなって程度で普段と変わらない時間で到着出来ました。

まずは能勢ですが、今や行き付けになりつつある嶋田酒店です。ここでは毎度の秋鹿酒造の酒を購入。
「ひやおろし」ってのと「無ろ過生原酒」っての２本をチョイス。どちらも純米吟醸酒です。
比較的素性は似た感じの味ですが、前者の方がが飲みやすく後者の方が濃厚な感じです。
大阪の酒って？って思われるかも知れませんが、ここのは全国的に出しても十分通用するレベルです。

昨日ＢＢＱへ行って参りました＾＾　連休と言う事でいっぱい＾＾；

思うような場所が確保出来ずに隅っこで楽しんだのですが、車を止めるところが確保出来ず、草むらに突撃～＞＜；　
お陰で写真のように埋まってしまいましたｗ

今回はお客さんが居たので、冒険クッキングは中止して定番の焼肉でしたが秋風が心地よく気持ちよかったです～♪