ｔＡｇのブログ一覧

昼飯で行きつけの中華料理店に。 通称「チカチュー」、地下駐車場の一角にある中華料理店だ。 いつも定食を食べており、ラーメンを頼んだことは無い。 この日も日替わりメニューの「B（定食）」を頼んだのだが、中国系のスタッフが「E」と聞き間違えたか、麺が登場した。 ※BとEは同じおかずで、ライスか麺かの ...
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残業後のリフレッシュで、食べずにはいられない。 22時過ぎなので麺無しのメニューを。 ベジタブル家系　630円 味濃いめでオーダー。 スタッフに食券を渡す時に、いちいち「麺が無いメニューですが？」と確認されるのが若干癇にさわるときがある。 ストレスと空腹のせいだな…。 麺半分という ...
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月曜日だが遅くならずにオフィスを出る。 東京駅までのウォーキングだ。 毎月5のつく日は行きつけの香味徳さんのワンコインデー。 これからの季節に最適な、コクを楽しめるメニューを。 香味徳　白　　500円 通常時が値上がりしたので、ありがたい。 外国人観光客でも賑わっている。 今夜も御馳 ...
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出張に出ていた後輩からお誘いを頂き、久しぶりにえびそばの名店へ。 八重洲地下街の一番端のエリアにあるため、金曜夜でも混雑は少ない。 そのまま　しょうゆ　780円 まずはベースのスープを「そのまま」と「あじわい」から選択。 「あじわい」は豚骨をあわせてコクを強めている。 次に、塩、味噌、醤 ...
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東京駅までのウォーキング、濃厚な豚骨を味わいたくなり八重洲の飲み屋街にある由丸へ。 壁を向いたカウンター席もあるので、夜の賑やかな時間帯でも１人で入りやすい。 博多らーめん　700円 着丼してすぐにスープ表層に膜が張り始める。コラーゲンをたっぷり含んでいるようだ。 白濁タイプの豚骨だが、豚 ...
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空腹を満たすためにオヤツをつまみながら残業での業務。 片づけて上がるときに同僚に声をかけられ、麺食することに。 濃厚系とのリクエストで、月と鼈を紹介。 煮干そば　800円 同僚は濃厚なつけ汁のつけ麺を、自分はいつもの濃厚ではない、（普通の）煮干そばを選択。 濃い色のスープは醤油ベースだ ...
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台風25号が日本海側を駆け抜け、関東エリアは30度超えの夏のような一日となった。 各地でクルマやミニカー関連のイベントが開催されているが、所要のため電車で都内へ。 所要を済ませ秋葉原から御徒町まで歩いたので、昼飯は久しぶりの「たかはし」で。 焼きあご塩らー麺　800円 白髪ネギや ...
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少し肌寒い夜、残業で21時半を過ぎたのでラーメン以外で腹ごしらえをしたい気分だ。 久しぶりにカレー南蛮の店に足を運ぶも、なんと看板が変わっていた！！ 残念… それなりに客も入っていたようだが、あらためて新橋エリアでの飲食店の営業の厳しさを実感。 代わりに、麺抜きの家系で腹を満たすとしよう。 壱角 ...
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同僚からの誘いを受けて、泰明小学校近くの「ひょっとこ」へ。 オフィスから約20分歩くのも苦にならない季節になってきた 和風柳麺　670円 基本の味のほかには柚子や山椒があるが、やはりこちらを。 半円形のカウンターの端に座り、業務用 Ｉ Ｈ を眺める。 内部構造が見えるスケルトンのガ ...
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閉店した「暁」という上越市の人気店が青果市場内に復活したと聞いて初訪問。 11時の開店前に到着すると既に7～8名の待機客が。 店内はＬ字型のカウンターで10席。1巡目には入れた。 チャーシュー推しとのことで代表メニューの食券を購入。 ちゃーしゅーめん　950円 小ぶりな丼に ...
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