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2015年12月17日 イイね!

壱角家@築地

壱角家@築地担当業務に集中して取り組んでいたら昼飯をとるタイミングを逸してしまい13時半を経過。
近くのランチを提供する店の多くが14時には営業を終了してしまうため急いで外へ。
「えび金」さんを目指すも、既に店じまい。麺の気分なのでそのまま晴海通りへ。このあたりには同じ側にラーメン店が4件もある。その中から家系の店を選択。

ラーメン(醤油) 690円。

ここの家系はそれほど濃い味ではない。醤油分も少な目だ。まぁ昼飯には調度良い。
ライスが無料、盛りはセルフでなので つい多めによそってしまう。
チャーシュー、ほうれん草、うずら玉子1つ、海苔にネギ少々。
麺を固めでオーダーしたら、少し固すぎて喉越しを楽しめなかった。ここでは普通が良いか。
物足りなさを感じたので、おろしニンニクを投入。この後のオフィスでの仕事も考慮してほんの少しだけにしたが、やはり家系には必須だね。

ライスまで完食して満腹。CPは良い。
しかし横浜エリアで本物の家系を食べたくなるね…。
Posted at 2015/12/21 23:12:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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