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2016年01月03日 イイね！

ひのでや＠蓮田

ひのでや＠蓮田2016年の食べ初めは、昨年食べ納めをした「ひのでや」さん。
本当は違う店を目指したものの、年始休業の為、再びこちらへ。


塩ラーメン　730円。



今回は塩を選択。メニューによると、“ 旨みしっかり鶏と魚介の「旨口」の塩 ” とのこと。
スープは半透明で表面に刻みネギが浮かぶ。
煮干しの出汁が良く出ているが、鶏がらスープとのブレンドでエグみは全く無い。
柔らかいチャーシュー、今回は厚さ1cm以上！
他の具は白髪ネギ、小ねぎ、穂先メンマとシンプルだが盛り付けの良さもあり充分だ。
鯛飯が合いそうだが売り切れだった。

美味い。


2016年1月1日発売のトミカをコンプリート！



関東には店舗が少ないので、近くに無いとアピタ限定モデルの入手難易度が高い。
（そろそろ 2000GT以外のモデルをお願いしたいところだ…）

・アピタ限定　　2000GT　風神 ＆ 雷神
・イオン限定　　2000GT　SCCAレーシング仕様
・トイザらス限定　　IS F CCS-R　青
・トミカショップオリジナル　レガシィ B4 パトロールカー（神奈川県警仕様）

Posted at 2016/01/05 23:34:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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