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2017年03月03日 イイね!

いし川@新橋

いし川@新橋日比谷通りを少し入ったところにある名店へ訪問。
以前はラーメンを食べたので、2度目となる今回はつけ麺にしてみた。
カウンター席のみの店内は明るく清潔感がある。




つけ麺 並 780円



麺量は300gと大ボリュームだ。
大盛は50円アップで400g!


麺はラーメンと共通の中細麺。玉子麺の黄色い色味が印象的だ。
しっかりしたチャーシューが3片、太メンマが麺に乗っている。
刻みネギの浮いたつけ汁は豚骨魚介だがさらっとしており昼でも重すぎないのが良い。
しかし物足りなさは無く、しっかりと出汁の旨味を味わえる。

ボリュームある麺もツルッとした喉越しがよく、順調に完食。
つけ麺定番の太麺では無いが、満足度が高い逸品。

美味し
Posted at 2017/03/06 00:09:19 | コメント(0) | つけ麺 | 日記

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