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2020年11月19日 イイね!

長浜や@日暮里

長浜や@日暮里
先週より残業が続いているが、少し早めに上がれたので日暮里に寄り道しながらの帰路へ。

風が強いが南風なので夜でも異常に暖かい!


限定車の買い付けをした後に近くの店に立ち寄り。



黄色い看板で、九州、博多、長浜、とんこつをアピールしている。
基本の博多ラーメンが600円からと、コスパ抜群の価格設定だ。


半チャーハンセット 680円


バリカタでオーダー。提供時間は早い。
スープは不自然なほど均一感のある乳白色。
細ネギとゴマが浮かんでいる。

一口すすると、うん… コク・風味・香りが全く無い。
業務用の豚骨風スープだね。

面は極細ストレートだがそれほど低加水では無い。
小さな海苔と薄めのチャーシューが1枚ずつ。

業務用すりおろしニンニクを入れても化調の塩辛さのみが増す。
飲んだ後で感覚がマヒしているぐらいがちょうど良さそうだ。




遅れて提供された半チャーハン、こいつは旨い!
具材の種類は少ないが、米のパラっとした感じや味付けが絶妙。

チャーハン単品に半ラーメンのセットがあると良いかなぁ。
(単品は500円、フルサイズのチャーハンセットが780円)





********************************




行きつけの寄り道先と買い付けた限定車




Posted at 2020/11/20 10:33:51 | コメント(0) | ラーメン | 日記

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「過去イチで暖かい朝。」
何シテル?   12/17 07:55
E88でオープンドライブを愉しんでいます。 3インチサイズミニカーの買い付け(コレクション)や、麺類を食べ歩き、ダム訪問など。 クルマをテーマにした写真はイ...

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