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四神での食べ納め。今年は何回来たかな。
本社での残業後、久しぶりに寄ってみると、なんと値上げしていた！！

博多とんこつラーメン　480円。

今までより30円アップだ。
この店は替玉は別料金（100円）なので、値上げされると替玉無料の博多天神や風龍に比べると優位性が下がるな…。もっとも、有楽町店は駅近、いや、駅内の立地が抜群なのでその差は気にならないが。
ニンニクを搾り、化調強めの塩辛さを感じながら、四神での食べ納めだ。

羽生での業務が順調に終わり、応援に来てくれたメンバーを送りながら名店へご案内。
ここはクルマじゃないと寄りにくい店舗だ。19時半頃で行列も無く入店。

中華そば（小）　650円。

（小）で充分という忠告も聞かず（笑）、自分以外は（中）をオーダー。
この店の中盛は麺が2玉になるのでかなりのボリュームだ。しかも熱々スープのせいでガツガツ食べられない。
鰹の効いた熱々スープを一口ずつ冷ましながら啜る。
もっちりした細麺や、穂先メンマも絶品。
このラーメンを650円で味わえるのは良い。
相変わらず美味いね。

寒い日の夜、腹ごしらえと暖まりに、美味いチャーシューのある店舗へ。

豚骨醤油ラーメン　680円、　ドデカチャーシュー　200円。

特盛でも同料金の店舗、今回は大盛で、さらに初めて巨大なチャーシューも追加してみた。
濃厚な豚骨醤油スープは魚粉も入り何でもアリ状態だが、バランスはとれている。
標準のチャーシューに加えて、丼からはみ出る巨大なチャーシューが1枚追加される。
厚みは1cm級、炙られたトロトロチャーシューが美味い。
ただし、通常より脂身を多く摂取するので、こってりスープの油と背脂が気になってしまった。
（きっと若い方なら大丈夫でしょう…）
ドデカチャーシューのときは、あっさりスープか油少な目の方が良いかな。
ちなみに、「ドデカチャーシュー麺（980円）」は、巨大なチャーシューが2枚も入る！

上司と早朝から出社し、柏での商談の後、早めの昼食をとることに。
イマイチな店舗や未知数な店舗にお連れすることは気が引けるので、安定した店舗ということで「青葉」を選択。11時の開店と同時に入店。

中華そば　大盛　750円。

鶏ガラ、豚骨、魚介のブレンドスープにもっちり感のある細麺。
いつどこの店舗で食べても差を感じないのは流石だ。

南船橋での業務へ向かう途中で腹ごしらえ。前回はトロつけ麺で好印象がだったので、この日はベーシックなラーメンにしてみた。

ら～麺　650円　＋野菜　100円。

濃厚な魚介豚骨スープ。豚骨より魚介の味が強い。
自家製の麺は全粒粉のストレートな中太麺。
トッピングの野菜は、ほとんどがもやしだ。
つけ汁の濃厚さの記憶が強く残っていたので、ラーメンのスープを薄く感じてしまった。
（ラーメンならこれぐらいがベストなのだが…）
塩辛さや脂っこさが無いので、気が付くと飲み干してしまった。
やはり美味いということだな。