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2017年01月31日 イイね!

桔梗@銀座

桔梗@銀座銀座の泰明小学校に近いエリア、このあたりもラーメン店が密集している。
その中で、桔梗に入店。以前一度だけ入ったことがある。その時はつけ麺を食べたが味の記憶は無い。


ラーメン 800円



基本のラーメンだが銀座価格か。
味玉が1個デフォルトで入る。

店主が一人で切り盛りしているが、無愛想だ…。
まあ悪気はなく性格なのだろうが、接客向きではないだろうなぁ。

ラーメンの方は、濁りのある濃い目の茶色で、醤油に鰹がたっぷりと入ったタイプ。
スープ表面は脂で覆われている。しかし熱くはない。
どこかで食べたような…、そう、「もちもちの木」だ。
麺は細麺だが少し柔らかめ。

悪くはないのだが、やはり完成度の高さが違う。
ご無沙汰している「もちもちの木」を訪れたくなる一品であった。



Posted at 2017/02/09 23:57:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2017年01月30日 イイね!

参◯伍@六本木

参◯伍@六本木アートとラーメンとシロンとオンナ


国立新美術館の10週年記念で開催されている特別展示を鑑賞。
目玉となるのは「数字の森」と呼ばれる、とてもスケールの大きな作品だ。
(写真撮影がOKな作品。)





ホールを埋め尽くしているのは色とりどりの紙でつくられた数字で、極細のテグスで天井から縦に10個ずつ吊るされている。




2017~2026年までの10年間の西暦を横100列で表現しており、黄・ピンク・茶・緑・青・紫のグラデーションで、1列ごとに異なる100色が使われているとのこと。
設営は延べ約300人のボランティアと7日かけたそうだ。




展示の最終日ということもあり、平日夜だが多くの人で賑わっていた。
なかなか幻想的な空間を愉しめた。


アート作品の鑑賞後は、近くの店で腹ごしらえ。
濃厚豚骨を味わえるとの情報を得て、初訪問。


参○伍ラーメン  680円


食券を購入しスタッフに手渡すと、

「ニンニクイレマスカ?」

こ、この呪文は…
二郎系!?

そう、店名がつくメニューは、二郎インスパイア系のラーメンなのであった。

やや時間をおいて着丼。
山盛りのもやし、二郎(インスパイア)はかなり久しぶりだ。




スープは二郎とは異なるクセの無いバランスの良い豚骨醤油。
背脂がわずかに入っているが、濃厚さや重さは無い。
かなりライトな、マイルドな二郎インスパイア系と言える。

麺も太めで ゆるく縮れているが、程よい硬さでガチガチでは無い。
脂身たっぷりのチャーシューは冷えて硬めなのでスープに浸して頂く。
冒頭で聞かれたニンニクもほとんど入っておらず、気付けば完食してしまった…。




想定外に食べ過ぎたので、少しウォーキングすることに。
ルートを考えていると、激レアなモンスターに遭遇するチャンスがあるとの情報を思い出した。
表参道駅方面に閑静な高級住宅街を約20分歩く。

目的地に到着!




モンスター発見!!




Getは出来ない(笑)!!!




折角の機会、勇気を出してドアを開けてみた。
残念ながらショールーム内での撮影はNG。
全体像と各ディティールをしっかり脳裏に焼き付けた。

生産台数(計画)は500台。ヴェイロンのオーナーに紹介しているとのことで、特に日本への割り当てて台数が決まっているわけではないとのこと。


今回は珍しくブログにサブタイトルをつけたが、最後の “オンナ” とは、対応して頂いたスタッフの女性のことだ。小柄でボブで、高級ブランドのとっつき難さや嫌みの無い、とても魅力的な方であった。
(単純に好み、というだけだが…)

もう少しお話していたいところであったが、奥から男性スタッフも登場して睨みを効かせ始めたので、営業終了時間も間際で退散した。

是非入手可能な Hotwheels でのモデル化を期待したい。



ブガッティ シロン( 厨二心を擽るSpec )

エンジン     8 ㍑ W16 クワッドターボ
出力/トルク   1,500 PS / 163.2 kg
最高速度      420km/h 以上
販売価格     約3億円

Posted at 2017/01/30 23:39:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2017年01月29日 イイね!

喫茶あおば@千葉県立中央博物館

喫茶あおば@千葉県立中央博物館今日はドライブを兼ねて、チーバくんに会ってきた。
ご存じない方の為に説明すると、チーバくん とは千葉県を代表するゆるキャラで、横からのシルエットが千葉県の形をしているのが特徴だ。

2007年の国体のマスコットキャラクターとして誕生から10年になるのを記念して、千葉市にある千葉県立中央博物館で、チーバくんの企画展が開催されている。






入館すると、タイミング良く チーバくんが登場!!




ふなっし~のように話すことは無いが、愛想を振りまいてくれている。

展示室では誕生の秘密から10年間の活躍がパネルや年表で詳しく紹介されている。







レゴでできたチーバくん




博物館併設の喫茶店では軽食を提供している。
せっかくなので覗いてみると、期間限定でチーバくんカフェになっていた。
なるほど、それでチーバくんはシェフの格好をしていたのか。

店内にはチーバくんがたくさん。








ネタ的には「チーバくんぷれーと」が良いのだが、さすがに通常500円のカレーで、ライスがチーバ型になり、ドリンクとデザートが付いただけで950円はCPが良くない。
冬季限定のカレーうどんにしてみた。


カレーうどん  650円


特徴が無いのが特徴、といった感じか。
うどんのコシは弱めだ。
カレースープは甘口だがスパイスと和風の出汁は感じられる。
具はタマネギが少々。 肉は崩れた破片がちらほらと…。

小腹は満たせたので、可。





隣接する青葉の森公園にも初めて訪れたが、広大で特に桜の季節は楽しめそうだ。

駐車場は南側が広いので、北側が満車の場合は廻ってみると良い。

Posted at 2017/01/29 23:40:28 | コメント(0) | うどん | 日記
2017年01月27日 イイね!

月と鼈@新橋

月と鼈@新橋ランチは弁当購入か外出か考えていると、同僚からラーメンでも?とのお誘いが。
今の気分を聞くと、「コッテリ、濃厚」、「煮干し」とのこと。
これはあの店しかないな、と、移転再オープンした月と鼈へご案内。



濃厚煮干そば 800円



濃厚な豚骨をベースに、煮詰めて抽出された煮干しのエキス(出汁)が入る。
濃厚なスープには三つ葉での彩りは重要だ。
ネギのシャキッと感が最後まで維持されるのが良い。

同僚はつけ麺の大盛を選択。
大変満足頂けたようで何よりだ。

ほかにもレパートリー多数で、その日の気分に合わせておススメ可能とインプットしておいた(笑)。





**************************▶





さて、金曜の夜ということで、残業もほどほどに銀座の街へ繰り出した。
いつものウォーキングと見せかけて、ある場所へ潜入する為だ。

何やら、MI6(英国秘密情報部)のエージェント達による秘密のミーティングが、銀座の某所で開催されているとの極秘情報をキャッチしたのだ。

目的地に到着、こっそり撮影。
(おっと、出勤中のお姉様が写り込んでしまった。)





極秘のハズだが、会場に近づいてみると大音量で音楽が聞こえてくる…

アルコールまで振る舞われたぞ。 ウォッカ・マティーニか?







殺しのライセンスを持つ エージェント達が堂々と勢揃い!





歴代の007が一堂に揃うとオーラを感じるね。



ショーン・コネリー



若いね(笑)。
ちなみにこの時はカツラ着用だったのは有名な話だ。




ロジャー・ムーア と ティモシー・ダルトン



二人共にイメージ通りだ。


ジョージ・レーゼンビー と ピアース・ブロスナン



ブロスナン、どうやら写真写りが少し良くないようだ(苦笑)。


そして ダニエル・クレイグ!



マズい、目が合ってしまった。 
(消されてしまう…)



クレイグ・ボンドの次のミッションは遂行されるのだろうか。
是非ともまたの活躍を望みたい。


なお次のミーティングは、マダム・タッソー東京で、2/1より開催されるとのこと。



Posted at 2017/01/27 23:53:51 | コメント(0) | ラーメン | 日記
2017年01月26日 イイね!

帆のる@内幸町

帆のる@内幸町ランチは外出のついでに、いつもより足を伸ばして内幸町方面へ。住所では西新橋となるこのあたりも名店が数店舗あるが、新橋駅から10分弱歩くため 未調査のエリアだ。

ビルの地下にある極狭店舗へ初訪問。
カウンターが5席、2人がけの小テーブルが1つのみだ。
11時半過ぎで、先客無くスムーズに入店。


家白湯麺  780円


鶏白湯スープの麺がメインだが、このメニューは進化させた家系スタイルとのこと。
深めで小ぶりな丼で登場。
スープは多めの鶏脂で覆われており熱々だ。
脂と醤油タレとのバランスが、鶏ベースでありながら家系の雰囲気を良く醸し出している。
麺は中細でゆるく縮れたタイプ。家系を謳うならもっと太い麺でも良いかな。
チャーシュー、海苔、メンマ、ネギが少々。家系特有のホウレンソウも少なめだ。

食事中から続々と入店客が。
すぐに階段から地上まで、待機列が出来ていた。

今回訪れた「帆のる」は、新日本橋や大門にも店を構えているそうで、再訪の機会もありそうだ。


美味い
Posted at 2017/01/27 09:48:48 | コメント(0) | ラーメン | 日記

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