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2017年12月15日 イイね！

篝＠浦和

篝＠浦和「我々は3年待ったのだ」

ではなく、たったの2年、いや、昨年はサイドストーリーがあったので わずか1年しか待っていない！
ありがたい時代になったものだ。
ディズニーに感謝、だね。


というわけで、「STAR WARS 最後のジェダイ」を鑑賞。





最も予想と違ったのは、レイア、スノーク、そしてあの伝説のジェダイマスターかな？
ジョン・ウィリアムズの音楽は新しい曲は少ないが、過去のテーマ曲がたくさん登場し、SWファンとしては前作以上に満足。

さて、何回観ようかな…







鑑賞後は久しぶりに銀座の名店「篝」の味を頂くことに。
浦和店は相変わらず待ちは無いようだ。


塩 煮干し中華SOBA　900円


期間限定メニューを試してみる。
インスタ映えする美しい盛り付けはさすがだ。
人参、筍、ローストビーフ、豚バラ、鶏の3種のチャーシュー。
透明なスープは上品な煮干しの出汁がきいている。
深くしぼり込まれた器でスープの量は少ないが、じっくり頂くのにはちょうどよいか。
麺は細いストレートで加水の具合はふつうだ。
後半は卓上のエシャロットオイルを投入し味の変化を愉しむ。

店内とスタッフの雰囲気も含めて、完全に和食としての一杯を味わえた。

美味し
Posted at 2017/12/28 12:30:51 | コメント(0) | ラーメン | 日記
2017年12月14日 イイね！

トナリ＠丸の内

トナリ＠丸の内冬の野菜不足にタンメンを…ってペース早いな（笑）
同僚から麺のお誘いを受けて、再びトナリへ。


タンメン　730円　　（生姜少なめ）


カウンターの席が外への入り口に近く冷たい風を感じた。
コートを着用したまま食べたので屋台の雰囲気？
食べ始めてしまえば気にならないが。


いつも通りの旨さを味わう。
生姜少なめが自分にとっては良いバランスだ。


美味し







生木のツリー、今年も素晴らしいね。
初鑑賞で感動している同僚と、野郎二人で眺める…







Posted at 2017/12/28 11:40:51 | コメント(0) | タンメン | 日記
2017年12月10日 イイね！

香味徳＠銀座

香味徳＠銀座12月の第2日曜日の朝イベントを満喫して、空腹になったところで昼食。
オフィス街の店は日曜休業の店も多いが、お気に入りのこちらは営業しているので訪問。
数年通っているが、初めてつけ麺を頼んでみることに。


魚介牛骨つけ麺　850円


のはずが、なぜか800円で、しかも小丼までついてきた！
店内メニューでは850円の表示だが、券売機では800円の「ディナー」権を購入せよとの張り紙が。
食券だけ共通かな、と思いきや、券を渡す際に選べる小どんぶりを聞かれた。


ラーメンと異なり多加水の中細麺。並盛だが麺量が多い！
小丼はチャーシュー丼にしたが、こちらは有料メニューというよりは無料サービスレベルだ。
こげ茶色のつけ汁は鰹系の魚粉たっぷりで麺によくからむ。もう少し熱いと最高だ。
ゆで卵が半分入っていた！

想定外の小丼もあり、かなりの大ボリュームであった。
香味徳では自分はラーメンの方が好みだが、暑い季節には良いだろう。

美味い







************************************************






朝のイベントの様子より



代官山にて「漢のＶ８祭」

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大黒「モーターショー」

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Posted at 2017/12/28 11:07:54 | コメント(0) | つけ麺 | 日記
2017年12月09日 イイね！

トナリ＠丸の内

トナリ＠丸の内銀座ウォークも楽しい季節だ。
いつものの香味徳さんではなく、東京タンメンのトナリへ。
八重洲のラーメンストリートにも出店してから、丸の内店の混雑が軽減されて入りやすくなった。


タンメン　730円


野菜不足を補うときには最適な一杯。
中華鍋でシャキッと炒めた野菜が香ばしく絶品。
オーダー時に生姜の有無を聞かれるので、「少なめ」でオーダー。
ツルッとした平打ち麺とコクのあるスープのバランスも良し。

美味し




今夜の1台

ハリー・ウィンストン横にて、リアウィング装備のウラカン。
パールホワイトのボッディが文字どおり真珠のように輝く。

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Posted at 2017/12/24 23:36:09 | コメント(0) | タンメン | 日記
2017年12月06日 イイね！

たかはし＠銀座

たかはし＠銀座残業中に珍しく同僚から声をかけられたので、切り上げておすすめの店を紹介。
久しぶりとなる「たかはし」さんへ。


焼きあご塩らー麺　800円



ネギの上の小エビ、水菜、赤みの残るローストポークと、ばら肉のチャーシューが良い。
多加水の麺もつるっとした喉越しで美味い。

後半にすりおろしにんにくを投入するも、やはり風味が変わらない。
小さじでは投入量が少ないのだろうか…。

スープの飲みすぎに注意しつつ焼きあごの濃厚スープを堪能。
初めて訪れた同僚にも満足してもらえたようだ。

美味し






風も弱く寒くないと、東京駅までのウォーキングも楽しい季節になったね。

Posted at 2017/12/11 22:51:40 | コメント(0) | ラーメン | 日記
 
 

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