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岩槻の中心街にある店舗へ初訪問。
駐車場もあり、店内はテーブル席も多く 地元の家族連れに人気のようだ。



豚骨醤油めんくみラーメン　 648円




スープ表層を背脂がたっぷり覆う。やや酸味を感じるブレンドスープは醤油成分のほうが多いようだ。濃厚ではないのでサラッと頂ける。

麺は中細でゆるく縮れたタイプ。量は多くないのでガッツリいきたい場合は大盛りかライスの追加が必須だ。

「とろこくチャーシュー」を謳うチャーシューは、バラ肉でとても柔らかいが、2mm程度で薄いのが残念。
半熟の煮玉子が半分、海苔、小ネギ、細めのメンマが入る。


ラーメン自体に特筆すべき点は無いが、カウンターのサービストッピングが良い。
フライドガーリックやだし粉（魚粉）は用意している店もあるが、ローストオニオンは初めてだ。
フライドオニオンではないのがポイント。ガーリックとだし粉は味の変化の想像がつくので、まずはオニオンを投入することに。
自分はこの手のトッピングをたっぷり入れるのが好きである。小さなスプーンで細かいフレーク状のオニオンを様子を見ながら投入。
意外と味や香りの変化が少ない。さらに投入して麺を食べていくと、最初には無かった食感が。
なんと、スープに浸ることで、炒めたタマネギに戻るのだ。これは面白い。

トッピングを目当てで再訪してみたい。

濃厚鶏つけそば　800円


小麦の甘みを感じる平打ち麺が特徴。麺量は並で200g。大盛りは100円プラスで300ｇとなる。
小ぶりな鶏チャーシューが2枚、水菜少々、海苔2枚。
つけ汁は鶏と魚介のブレンド。具は少ない。
夏の暑い日には良いね。

美味い

「EAST JAPAN OPENCAR FUKUSHIMA MEETING 2016」に倶楽部のツーリング企画で参加。
昨年はソロで少しだけおじゃまさせて頂いたので、2回目とはいえ印象も異なり、充実した1日となった。
企画・運営スタッフの皆様、倶楽部執行部の皆様、参加された皆様に厚く感謝致します。







さて、メインの食麺レポートを。
“ とある重要な事情 ” により 会場までのツーリングの時間が押した為、昼飯の時間が限られることに。
レジーナ森でのランチビュッフェが推奨されていたが時間的に厳しそうだ。
道の駅のレストランへ行くZ団の皆さんとご一緒させていただくことに。



とんこつ から味噌ラーメン　650円




何といっても福島県では喜多方ラーメンや、近隣では白河ラーメンも有名である。
微かな期待感を抱きつつ、ラーメンを選択。普通のラーメンもあったが、名物（かもしれない）こちらのラーメンの食券を購入してみた。 辛味噌といえば、山方面南部や仙台で有名なご当地ラーメンだ。

待つこと数分、カレーライスより早い着丼。
ん！？ 辛味噌が無いな…。
（辛味噌ラーメンは、レンゲの上に団子状の辛口味噌が盛られていることが多い。）
スープ表面にラー油が浮いている。そしてラー油以外の脂分は少ない。
豚骨と味噌のブレンドスープは、特徴が無いのが特徴といった感じか。
ラー油の量も多くなく、ほとんど辛味を感じ無いのでお子様にもおススメできそうだ。

具はメンマ、ネギが少々、小サイズの海苔となるとが1枚ずつ。
大きくないチャーシューはよく煮込まれており旨かった。
付け合せの たくわんは不要なので、もう少し具を増やして欲しいところだ。

そして最も残念だったのが麺であった。
ゆるく縮れた細めの中華麺は、柔らか目の茹で具合でご年配の方も安心だ。

もう100円高くても良いので、喜多方から麺を取り寄せるか、白河の製法を取り入れることができれば大化けするだろうなぁ…　などと考えながら啜っていたら、「眉間にしわが…」 「美味しそうな表情じゃない」 とのご指摘を頂くことに…（苦笑）

いつもは1人や同僚と2人で麺を食べることが多いが、皆で卓を囲むのもいいものだと あらためて実感。
しかし感情が表情に出すぎるとは、まだまだ修行が足りないと反省です。











※重要な事情



違和感なく、お似合いでした！