ジェダイのブログ一覧

春になり新玉ねぎが販売していたので新玉ねぎを使った簡単料理をやってみました。








材料（２人分）

・米　2合
・新玉ねぎ　1個
・薄切りベーコン　3～4枚
・コンソメ　小さじ1.5杯
・醤油　小さじ１
・塩　一つまみ
・バター　１０ｇ
・水　2合分よりやや少なめ（新玉ネギからも水分が出るから）

レシピ

１・新玉ねぎの上下を少し切り落とし、皮を軽く剥く。上下それぞれに十字の切れ込みを入れる。
２・ベーコンを細切りにカット。
３・米をといだら、炊飯器に米と水を入れ、コンソメ、醤油、塩を入れ軽く混ぜる。
４・米の上に新玉ねぎを丸ごと乗せ、その周りにベーコンを置き、そのまま炊飯する。
５・炊き上がったら全体を混ぜ最後にバターを入れさらに混ぜて完成。

実食。
新玉ねぎが柔らかく、バターの風味があって美味しかったです。
ただ今回は醤油、塩などの調味料はレシピ通りに入れたけど味が少し薄い感じがしたので気持ち多く入れるともっと味が楽しめるかも。

久しぶりに仕事上のグチになります・・・。

ここ最近ある仕事先でミスが多発しています。

こっちのミスじゃなく向こうのミス。

書類上の数字と現物の数が合わないミス。

それが億みたいな１０桁じゃなくて３０以下の２桁での間違い・・・。

それぐらいちゃんと見れば間違えない数なんだけど・・・。

指摘しても「あら～・・・直しておきます」って何か危機感が無いと言うか責任感が足りないと言うか・・・＾＾；

そんなんだから数字が合わないってお客さんから問題視されて監査が来るんだよ。

こっちにも監査が来るから他の仕事に影響でるんでほんとイージーミスの多発はやめて欲しいです・・・。

そろそろ車のエアコンフィルターも交換予定だから割引券が使えなくなる前に購入。

売り場に行くとエアコンフィルターもオートバックス自社ブランド「AQ」のフィルターが売っていたからそれにしました。

エアコンフィルターも色んなメーカーから販売していて「ウイルスブロック」「活性炭による消臭」とか高機能を謳っているけどもう今はどれも同じような効果があるのでどれを選んでも一緒。

なのでAQのエアコンフィルターにしました。

交換は花粉や黄砂のシーズンが終わったらします。

先程夕食前。

親父が冷蔵庫の氷を作るのに必要な給水タンクに水を入れようとしたら・・・

「何かゴミが浮いている・・・」

と言うのでよく見たらカビでした・・・。

なので給水タンクのパーツを全部バラして綺麗に清掃。

フィルターにもカビがまとまりついていたので交換が必要だけど予備は持ってないのでとりあえず清掃。

すでに出来上がっていた氷はすべて破棄。

親父は冬でもウイスキーを飲むときや水を飲むときに氷を入れていたからカビで汚れた氷を使っていた事になります・・・。

体、大丈夫か？？・・・＾＾；

とりあえず、フィルターが家電屋さんに売っているか調べないと・・・。

皆さんもこれから暑くなるから氷を使うと思うけどその前に給水タンクが綺麗かチェックしましょう。

休みの日に本屋に行ったら欲しい本が売切れだったので2番目に近い本屋へ行きました。

そこで欲しい本は変えたけど気になる張り紙が貼ってあって・・・

「今月で閉店します」と・・・。

うむ～～やはり本だけでの営業は難しいか～・・・。

まあまあ人は来ているお店だったんだけどね～。

こうなると３番目に近い本屋が２番目に繰り上がるけど、ここはちょっと遠いんだよな～。

なるべく一番近い本屋で買えるよう発売日をしっかりチェックしよう。