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2009年10月12日

判明しました

写真の謎の野菜の名前が判明しました。

「マコモダケ」と言うみたいです。

親がスーパーに並んでいるのを発見して判明しましたｗ

さてこのマコモダケ。見た目は太ったネギみたいですが、切ると中はびっしりと実が詰まっています。
色々と調べてみました。

・イネ科で水生植物
・炒め物から焼いても、煮ても、揚げても料理可能

今回は煮て食べてみました。
食感はタケノコみたいな感じで、味も少し甘みがあり予想に反して美味しかったですｗ
食物繊維が豊富なので腸内洗浄の効果があるみたいです。

「食わず嫌いのジェダイはレベルが１つあがった」
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ブログ一覧 | 飲食 | 日記
Posted at 2009/10/12 11:14:56

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ダイ@ビジぞう 2009年10月12日 13:20 マコモダケって聞くとドコモダケを思い出しますｗ料理のレパートリーは多そうですね！ジャダイさんのレベルはいくつですか？ｗ	コメントへの返答 2009年10月13日 20:15 こんばんは～。ドコモダケは食べれませんけどねｗいろんな食べ方ができるみたいです。私のレベルはまだまだ低いですｗ
なんちゃってsenna 2009年10月12日 17:31 こんにちは。わたしもドコモダケを想像しちゃいました。中華風にしても炭水化物が進みそうですね。腸内洗浄によければ、私の排ガス規制もクリアーするかも（爆	コメントへの返答 2009年10月13日 20:16 こんばんは～。ある意味有名なダケですからねｗ今日はきんぴら風で食べてみました。美味しかったですｗ
WRC社長 2009年10月13日 19:21 知らないものでも食べてみないと分からないですよねf^_^; 自分もドコモダケ連想しましたf^_^;	コメントへの返答 2009年10月13日 20:17 こんばんは～。見た目がグロテスクじゃなかったので何とか口にできましたｗ私は白戸家派ですｗ
子猫八 2009年10月13日 22:06 ドコモダケに聞こえそうですね（笑実はauとドコモ両方使いになっているので（＾＾；；；今まではau（個人）だけでしたが不携帯電話（携帯を忘れていった）したら強制的に会社支給が（爆	コメントへの返答 2009年10月14日 20:12 こんばんは～。違うメーカーで２台体勢だと扱いにくそうですね＾＾；私的には白戸家がオススメですｗマコモダケはスーパーなどでは１つ１３０円ぐらい（少し高い値段ですが）で売っているらしいので一度食してみてはどうでしょう？ｗ

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なんちゃってsenna 2009年10月12日 17:31 こんにちは。わたしもドコモダケを想像しちゃいました。中華風にしても炭水化物が進みそうですね。腸内洗浄によければ、私の排ガス規制もクリアーするかも（爆	コメントへの返答 2009年10月13日 20:16 こんばんは～。ある意味有名なダケですからねｗ今日はきんぴら風で食べてみました。美味しかったですｗ
WRC社長 2009年10月13日 19:21 知らないものでも食べてみないと分からないですよねf^_^; 自分もドコモダケ連想しましたf^_^;	コメントへの返答 2009年10月13日 20:17 こんばんは～。見た目がグロテスクじゃなかったので何とか口にできましたｗ私は白戸家派ですｗ
子猫八 2009年10月13日 22:06 ドコモダケに聞こえそうですね（笑実はauとドコモ両方使いになっているので（＾＾；；；今まではau（個人）だけでしたが不携帯電話（携帯を忘れていった）したら強制的に会社支給が（爆	コメントへの返答 2009年10月14日 20:12 こんばんは～。違うメーカーで２台体勢だと扱いにくそうですね＾＾；私的には白戸家がオススメですｗマコモダケはスーパーなどでは１つ１３０円ぐらい（少し高い値段ですが）で売っているらしいので一度食してみてはどうでしょう？ｗ