砥ぎ師

昨日から家の大掃除など普段できない事をしています。

そんな中、「包丁の切れ味が悪いから砥いでくれ」と言われたので砥いでみました。

我が家に一応、砥石あったみたいです。

色が茶色いのとネズミ色の２つあって茶色い方が荒かったのでまずはコチラで砥いで、仕上げにネズミ色の石で磨きました。

磨いた後にネギ、大根を切ってみたらたしかに切れ味が良くなっていました。

これで美味しいおせち料理で出来そうです。