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月一の料理ネタ。

今回は正月早々話題になった格付けチェックで浜田が作った「ほぼ海鮮チャーハン」

浜田が作ったのにほとんどの芸能人が「コレが一流シェフが作ったチャーハンだ」と騙されたチャーハン。

一体どんな味なのか興味があったのでチャレンジしました。

材料　（1人前）
・ご飯　２００ｇ
・ラード　１０ｇ
・長ネギ　１０ｃｍ
・卵　1個
・ほぼエビ　２０ｇ
・ほぼカニ　２０ｇ
・ほぼホタテ　２０ｇ
・塩コショウ　少々
・紹興酒　少々

レシピ
１　ラードでネギ、ほぼシリーズを炒める
２　溶き卵を入れる
３　ご飯を入れる
４　紹興酒、塩コショウで味を調えて完成

実食
今回は材料のほぼエビだけ手に入らなかったので無し。

いつも作っているチャーハンと同じような香ばしさがあり、とても美味しかったです。