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2025年07月15日

日本橋でシースー🍣⁉️

我が家として珍しく…日本橋のお寿司屋さんを予約しました😆

今回のお店はこちら💁

『江戸前鮨日本橋蛇の市本店』

こちらのお店は最近のテレビで紹介された直後だったので…予約してないオバちゃん達も開店前に沢山並んでいましたが、予約で満席のためことごとく退散しておりました🤣

久しぶりのお寿司屋のカウンターに緊張ぎみ(笑)

今回のランチは『江戸前ばらちらし』と『だし茶碗蒸し』をオーダーしました

最初に『だし茶碗蒸し』がきました♪

料金が驚きの¥110ということです😳😳

実は具は入ってなくてお出汁が美味しい茶碗蒸しなんです(笑)

あられと三つ葉が添えられた茶碗蒸しは、ちらし寿司を食べる前にはちょうどよい量でした♪

続いて『江戸前ばらちらし』の登場です❣️

ばらちらしには海老、雲丹、イクラ、イカ、本鮪(赤身、中とろ、漬け)、穴子、コハダ、白身などが入っており大変豪華な見栄えとなっております😍😍

海老が一本丸ごと🦐

創業当時から変わらず赤酢と塩のみで仕上げた
伝統の江戸前鮨のしゃりは、ネタとの相性もバッチリでした❣️

ごちそうさまでした😋

「房総半島ドライブ(2025年8月) http://cvw.jp/b/413399/48586637/」

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