北斗@赤オニギリのブログ一覧

うちの冷蔵庫には製氷機が無いので（トレー買えば済む話ではある...）、最近コンビニでカップアイスを買ってきます。

あとはそれに目分量でジンとライムジュースを注げばお馴染みジンライムの完成です！
シェイクしてないのでギムレットではなくジンライム。これ重要（笑


ただしその手軽さの反面、要するにジンをロックで飲むっちゅう事なので度数は激高です。ストレートで40度なので20〜30度？

こう蒸し暑いと一気にあおりたい衝動に駆られるので、明日は+ジンジャーエールにしとうこうかな〜（=ジンバック）

給料が入ったのでジンとライムジュースを調達〜♪


そんなわけで今宵はギムレットに挑戦。







標準レシピ

ジン 3/4
ライムジュース 1/4
ガムシロップ 適量

ガムシロップはライムジュースが100%果汁の時に甘味付けとして用いるようですが、購入したライムジュースはカクテル用の砂糖入りジュースなので今回は省略。


ちなみに、ジンライムと材料は一緒だそうで、シェイクするとギムレットに、そのまま氷入りのグラスでステアするとジンライムとなるそうです＾＾


いやぁ、これは美味いっすよ。

ライムの爽やか〜な甘さがスゴく良い！

ただまぁ、アルコール度数が30%ほどありますから・・・　私のように強くないほうの人はあっという間に酔っぱらいです＾＾；


ジンベースのカクテルも色々あるみたいで、色々試してみようと思いま〜す♪（酔

何気に興味のあったカクテル。

今日会社でカクテルのレシピサイトを徘徊していたら、なんだか猛烈にジンライムが飲みたくなってしまいまして（笑

で、帰りに買ってきたのがこのカンパリ。

敗因は二つ。　ジンちょっと高いのと、ライムジュースなんて売ってなかった。


カンパリって飲み屋でも正体不明だから手を出したことは無かったんですけど、ミカンの皮のような甘苦〜い感じで、甘さがスッと引いて苦みが結構後を引きます。

最初「なんじゃこりゃっ」って感じだったけど、不思議とクセになる味です＾＾

グレープフルーツジュースで割るというカクテルがあるみたいで、とりあえず家にあった「キレートレモン」で割ったみたところ・・・　ちょっと微妙（笑