クリスマスに味噌煮込みうどん

たまたまですが今日は名古屋。

名古屋めしと言えば、
・味噌カツ
・味噌煮込みうどん
・あんかけスパ
・鉄板ナポリタン
・ひつまぶし
・小倉トースト
・手羽先
・きしめん
・エビフライ
・台湾ラーメン
思いつくまま書いてみましたがすごいラインナップ。

お客さんのおすすめで味噌煮込みうどんのお店へ連れてもらいました。

味噌煮込みうどんって関西地方ではあまり食べる機会はありません。鍋焼きうどんはメジャー？

連れてもらったのは
手打うどん 牛コロ 宮内



けっこう有名なお店らしく11時40分くらいに着いたにもかかわらず行列。

お勧めに従い
牛ニコ（牛肉入りみそ煮込みうどん）


お肉の量にびっくり。でもあっさり。
白ご飯の上に卵を載せてみそだれをかけて贅沢な卵かけご飯にして食べました。

すっごくおいしくてびっくり。
汁まで飲み干したいくらい。

カッターシャツにお汁が飛ばないかビクビクしながら完食。

帰りにスーパーでご当地モノを購入。今回は赤だしも追加。
近いうちに味噌煮込みうどんを作ってみます。




扉の写真は弊社の上の方の人からの差し入れ。
けっこうな映え方です。
おいしくいただきました。

メリークリスマス。