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料理研究家のリュウジ って人のおかげでコロナ禍以降、料理が楽しくて楽しくて、毎日のお弁当や週末の食事作りにわくわくな日々です。

そんな彼のレシピの中で再現レシピってのがあります。ジェネリックシリーズといわれてます。

今まで作ったのは
ジェネリック天一
ジェネリックドンキ
ジェネリックめんたいパスタ

さらにマクドナルドシリーズもあり、
ジェネリックビッグマック
ジェネリック月見バーガー
さらに、ジェネリックマックポーク

マクドナルドシリーズは口に噛む前、口に入れた時に

マクドやん

ってなります。

マックポークは復活メニューらしくご無沙汰だったのでリアルに食べてみた。

本家＝ジェネリック

さらに自分で作ると
肉多め
ソース濃いめ　多め
など調整ができます。

お店のこの味を家で作れる幸せ。

味の素やハイミーをガンガン使う
レンジ多用
具なしの虚無レシピ
などこの人の功績はでかい。

ちなみに当時のマックポークは100円くらいだったのに今日食べたのは230円。

食べたくなったら家で作ります。