かんだいちのブログ一覧

宮崎もいよいよ寒くなってまいりましたので、

我が家もおでんの季節となりました。

我が家のおでんは一度作り始めると、材料継ぎ足しで1週間ほど続きます。

嫁は、1品はすでに用意されているので、ご飯の用意がとても楽だと言っております。

我が家の特徴は

豚の軟骨を入れることです。

牛のすじも入りますが、僕は豚の軟骨が大好き。

独身時代から、豚の軟骨をコトコトと煮込んで、味噌味やしょうゆ味で味付けしておりましたが、

最近はおでんにぶち込んでおります。

欠点は、圧力なべで2回ほど煮込んで脱脂するのですが、脂が少々浮いてしまうことでしょうか．．．

煮込まれて、柔らかくなった軟骨が最高です。

写真は一昨日の晩に圧力なべに仕込む時のもの、

今日ぐらいがちょうど食べごろです。

そいぎんね。

ミヤザキ　デートナビ＋

買っちゃいました。

「ふたりのための上質な時間」
と、副題がありますが、
うちでは、

「家族のための上質な時間」

になりそうです。

しかし、たった130ページしかないのに、

950円＋消費税

もする。

高っ！！！

内容は．．．

うーん、まあ、知らないところもあるし、まっ、いいか。

って、感じです。

そいぎんね。

子供たちは、寒くても元気です。



自分のお○つをかぶっています。



どこかで見たことあるな～って思っていたら、

マンガ「ブラックジャックによろしく」の

NICUの高砂先生（？）でした～！！！

パクッているのか、オリジナルなのか？

まだ、マンガ読めないしな．．．

末恐ろしい、ギャグマシーンです。

そいぎんね。

最近、はやりのインフルエンザではありませんが、

昨日から体調不良です。

今日からは嫁も調子が悪いらしく、

引越しを目前に控え、準備が進みません。

季節の変わり目だからでしょうか？

雨のせいでしょうか？

なんとか、がんばりたいです。

そいぎんね。

爆睡でした…

一生懸命遊んで疲れましたね。

そいぎんね。