とんかつに しじみ汁って合うよねー

朝から会議で東京。
途中ドタバタしつつ進捗無しを報告して、
終わった瞬間バックレる。

友達と合流して銀ブラしかけてやっぱりアメ横へ行き、
とんかつ。

最初はカツカレーが食べたくて好養軒なるお店へ。
電気点いてて中で食事してる人がいる。
けどシャッター閉まってる？
貼り紙"10月10日からしばらく休みます"
おうマジか。

ん近くの山家なるとんかつ屋さんへ。
サクッと入ってカウンターに座る。
目の前でデカイとんかつを揚げてる。
すると続々とお客さんが入ってきて外にも並ぶ。
タイミング良かった〜。

最初にカブの浅漬け、
柚子が効いて美味しい。
お味噌汁はシジミの出汁が濃厚な白味噌美味い。

ロース大
厚切りで熱々。
ソースをかけてかぶり付く。
柔らかい！
しっとりとしてて豚肉の味がしっかりして、
コレは美味い。

御飯は山盛り、
強めで炊き具合が絶妙、
お米って美味しいなぁ。


コレだけ満足して950円。
こりゃ流行るわ。
食べログ3.58は伊達じゃない。


お肉の美味さはとんQのやまと豚のが上だけど、柔らかさと脂身の甘みはいい勝負。


いや、美味しいお店を見つけた。