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焼いて食った。

いつも行かない近場のスーパー。
豚が高い;
なので鳥のモモを一パック。

切るといろいろ汚れるのでそのまま焼く。
うーん、屋台で見たのと同じ光景w
仕上げに生姜焼きのタレをかけてこんがり。

やっぱり生姜焼きにはキャベツだよね！
ってことでまたキャベツの千切り。

焦げ目ちょっとついてでもギリギリ火が通ったくらいで柔らかい。
タレを絡めてキャベツにワンバウンドさせてパクり。
いいね。
皮の脂がワンポイント。


このくらいが良いくらい。
煮物も頂いて腹一杯。

・・・八分目超えてもうた;