【B級グルメ】 山賊焼きラーメン（長野道 みどり湖PA 上り線)

先日、信州ローカルのTV番組でやっていた高速道路のSA/PA特集で、レポーターが食べているのを見て気になっていた「山賊ラーメン」を食べに　長野道みどり湖PA (上り線) まで行ってきました。





NEXCO中日本エリアのSA/PAでは「ぷらっとパーク」と称して近所の人がわざわざ高速に乗らなくても店舗を利用できるように一般道からSA/PAにアクセスできる駐車場があります。（実はテレビ番組を見るまで知りませんでした）

カーナビの案内がないと分かりにくい細い道を走って苦労して到着。駐車場からPAへの通路も狭く、元々は従業員用だったんでしょうね。





みどり湖PAの食堂「白樺亭」（食べログ）。



定番の「山賊焼き定食」やケンミンショーで取り上げられた塩尻市の学校給食で出されている「キムタクご飯」も気になりましたが、当初の目的通り「山賊ラーメン」を注文。

山賊焼きは注文を受けてから揚げるので数分待たされますが、揚げたてを出してくれるのがありがたいです。

松本のB級グルメの山賊焼きがラーメンの上に惜しげもなくどどーんと2つ載ってます。
このボリュームで600円は安い！



みどり湖ＰＡのラーメンは以前から美味しいと聞いていたのですが、しっかりとした味付けの山賊焼きの味が自己主張しすぎてラーメンの味がよく分からないのが残念。山賊焼きの味が濃いのでライスも一緒に食べるといいかもしれません。

山賊焼きの味を薄めにして、揚げる油をもっと良いものにして、ラーメンのスープと山賊焼きを揚げた油の相性が良くなるともっと美味しくなると思うのですが、PAの食堂メニューでそこまで期待するのは酷というもの。

600円なら十分納得。
客層から考えると繊細な味を追求するよりも、味が濃くてボリュームがある方が喜ばれるのでしょうね。

それにしても山賊焼き2つはちょっとヘビー。胃がもたれました　^^；

 
ちなみに山賊焼きの応援キャラクターが先日発表になりました。名前はまだありません。